白茶是属于比较特别的茶类，因为从新鲜的白茶开始，到储存了多年，大概为20-20-10年左右的白茶之后，泡出来的白茶茶汤，会从嫩黄绿色，变成了醇厚的红棕色甚至是红褐色，这时候就证明老白茶已经充分释放出其中的营养价值出来了，不过哟啊怎么泡一款老白茶，才属于正确的方法，也才可以让一款老白茶的内质释放得淋漓尽致呢？今天就来给大家科普一下这方面的内容。
正确泡老白茶的方法
盖碗冲泡法
使用盖碗来冲泡老白茶，大家可以先取用大概3-5g左右的老白茶，或者是根据盖碗的大小，来选择置入老白茶的分量，老白茶大概你占据盖碗1/3位置即可，切勿过量，先对老白茶第一泡进行洗茶，唤醒老白茶中的营养物质，然后使用90度左右的水温来浸润老白茶大概5秒之后的时间，就可以出趟了，而后每一泡的老白茶适当延长5-10秒的浸润时间即可。
紫砂壶冲泡法
紫砂壶具有双透气孔的结构，因此用来冲泡老白茶的话是最合适不过了，在紫砂壶内置入大概占据茶壶1/2位置的茶叶分量，然后经过2次的沸水洗茶之后，大家就可也以用90-95度的水温来冲泡老白茶了，浸润大概40秒之后，就可以出汤，将茶汤经过滤网的过滤，倒入公道杯中，再均匀分至每个人的茶杯中，即可饮用老白茶。
玻璃壶冲泡法
懒人一代都喜欢使用智能温控的玻璃煮茶壶来冲泡老白茶，将老白茶放入玻璃煮茶壶的上层，也就是茶篮的部分之后，大家就可以往玻璃茶壶中加入适量的清水，利用温煮的方法，让茶壶内的汤色慢慢变成琥珀色，之后就可以停止温煮，直接饮用老白茶的茶汤部分了，这一方法也更加适合公务繁忙的上班一族。
储存得越久的白茶，会从原来的新白茶，变成了老白茶，无论是白茶的茶香以及汤色甚至是营养价值，都发生了翻天覆地的变化，对待珍贵的老白茶，建议大家还是需要使用正确的冲泡方法，避免损害了老白茶中的营养物质，降低了老白茶的营养价值。
