皖西白茶和安吉白茶的区别

一般人看到皖西白茶和安吉白茶这两款茶叶的时候，都会直观地以为，皖西白茶和安吉白茶是属于白茶类，其实皖西白茶和安吉白茶都是属于我国具有较高知名度的一款绿茶，只要喜欢饮用绿茶类的朋友们，基本上都有听说过皖西白茶和安吉白茶，不过却鲜少有人了解皖西白茶和安吉白茶这两款绿茶的区别，今天大家就来给大家科普一下。

皖西白茶和安吉白茶的区别

历史背景不同

大家首先可以从皖西白茶和安吉白茶这两款绿茶的历史背景，看出两者的区别，安吉白茶早在宋代的时候就已经开始流行饮用了，反而是一款皖西白茶，是在2007年开始流行饮用的，是属于新兴型的一款绿茶，距今也只有十几年的饮用历史而已，因此安吉白茶的历史背景，区别于一款皖西白茶而言，要深远得多。

口感体验不同

当皖西白茶和安吉白茶这两款绿茶通过正确的泡法操作之后，从口感体验上来说，是大有区别的，安吉白茶从口感滋味上来说，具有鲜活以及甘爽、香醇的特点，区别于皖西白茶来说，苦涩的味道没有那么浓郁，因为安吉白茶中的多酚类含量并不多，但是皖西白茶就不同了，丰富的多酚类化合物，如果冲泡方式不恰当，容易出现口感较为苦涩的现象。

口碑评价不同

毕竟一款皖西白茶是属于比较新型的一款茶饮，因此普及度来说，还不会太高，至今一款皖西白茶还没有获得任何奖项，但是因为安吉白茶，功从古至今都是属于我国知名的绿茶类，而且还多次获得了国内以及国际性的重量级奖项，因此对于皖西白茶和安吉白茶这两款绿茶而言，评价更是大有区别的。

要分辨出皖西白茶和安吉白茶这两款绿茶，大家首先就要来了解一下两者的区别了，对于新手茶友们而言，要辨别皖西白茶和安吉白茶的确不容易，但是聪明的大家，日后多点观察，多点泡喝，多点交流，相信就会清晰许多了。