我国是产茶大国，茶叶种类也很多，而白茶是其中最具代表意义的茶。可以这么说，要说哪个白茶好，非得中国白茶莫属，而中国的白茶当中，福鼎白茶是最为出名的。福鼎白茶又分为好几种，大白茶和大豪茶就是其中较为有名的两种。下面，我们来看看如何区别大豪茶与大白茶。
大白茶与大毫茶的区别
1、产地区别
说到大豪茶与大白茶的区别，首先要说的就是二者的产地。大豪茶原产自福鼎市的汪洋村，自1958年便开始栽培种植大豪茶。而大白茶原产自福鼎的瓮溪村，距今有着140多年的栽培历史。大白茶是小乔木中叶类茶树，而大豪茶是小乔木大叶类茶树。
2、特征区别
大豪茶的茶树较为高达，主干分明，是大叶类茶树。茶树叶片一般是水平生长或者垂状生长，叶片是椭圆形或者长椭圆形，叶尖较尖，叶片边缘有些许卷。而大白茶则芽头肥壮整齐，密度较大，白毫明显，且产量更高。
3、成分区别
大白茶的芽叶重量更轻，一般一芽三叶的茶叶百个芽重63克，大豪茶一芽三叶的茶叶百个芽重104克，二者的亩产量相差较大。大白茶中春茶的氨基酸含量更高，茶多酚和儿茶素含量略低。
4、产量区别
大白茶的产量更高，且抗寒性和抗寒性更强，所以，茶农更加喜欢种植大白茶，因为大白茶更易种植，它的适应能力更强，适应性更广，更重要的是，二者的营养成分相差并不大。
大豪茶与大白茶的区别就给大家介绍到这里了，总的来说，二者的品质区别不大，主要是形态和产量方面有较大的差别。
