前几天被秋天的第1杯奶茶刷屏了，去甜品店排队都买不到，让很多人特别烦恼，其实想喝奶茶不一定去甜品店，自己在家动手就能制作，今天我会教大家用纯牛奶喝绿茶自制奶茶，学会以后可以天天做，能随时喝到好喝的奶茶，滋味比外面卖的一点也不差。
用纯牛奶和绿茶自制奶茶
1、用纯牛奶和绿茶做奶茶的时候需要准备纯牛奶250克绿茶适量，还要准备少量冰糖和一块干净的纱布，另外准备要干净的小奶锅和泡茶用的玻璃茶壶，如果喜欢还可以用焦糖自己做一些黑色的珍珠，更可以准备一些成品椰果。
2、把准备好的小奶锅放在火上，放入适量的清水加热烧开，这是水的数量与茶叶的数量比例要控制好，不然会让煮好的茶汤口感苦涩，锅中的水烧开以后，把准备好的绿茶放到锅中再煮二分钟，关火以后盖上锅盖，在里边闷5分钟以后取出过滤，这时能得到茶香浓郁的茶汤。
3、取适量的冰糖放在茶汤中调匀，让冰糖化开，随后把准备好的纯奶放入茶汤中，用干净的筷子调匀，这是自制的奶茶就已经做好，降温以后可以直接喝，也可以冷藏几小时以后制成冰奶茶再喝，它的滋味与口感都特别好。
4、用纯牛奶和绿茶自制奶茶的时候，还可以放入适量的珍珠，把它们制成珍珠奶茶，也可以放入适量的椰果制成椰果奶茶，不喜欢甜味的还可以不放冰糖，总之可以根据自己的需要和喜好去做，能让做好的奶茶更符合自己的需要。
看过上面对奶茶做法的具体介绍后，大家能知道用纯牛奶和绿茶如何自制奶茶，今后再想喝奶茶时就能自己动手去做，再也不用去甜品店排队买奶茶了，有朋友来时做几杯奶茶招待，也是很幸福的事情。
