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黑豆茶的功效与作用及食用方法

时间:2020-08-04 10:21:57来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:elle

俗话说五谷杂粮最养人,黑豆就是五谷杂粮中的最耀眼的明星之一。用黑豆制作而成的黑豆茶是黑豆的最常见食用成品。今天我们就来聊聊黑豆茶的功效与作用,与此同时,黑豆茶的食用方法也是我们不得不提的关键。

黑豆茶的功效与作用

黑豆茶的功效与作用

1、润肠除肠燥

在过苦日子的年代,一些老一辈的人对于幸福的定义往往是以天天吃上白面馒头为标准。殊不知如果真正天天吃白面馒头,反而会对健康产生不利影响。因为人的饮食结构中是需要摄入一定的粗纤维的。如果吃的太过精细,粗纤维的摄入量过少,就有可能会引起便秘、消化不良的症状。黑豆中的粗纤维含量不可谓不高。所以在能“天天吃上白面馒头”的今天,如果我们能摄入一些黑豆茶,对于调节肠胃功能,润肠祛肠燥,防止便秘会有让人意想不到的功效。

2、补充优质蛋白、均衡营养

黑豆中含有大量的优质蛋白质,这些蛋白质的含量甚至比一些肉类的蛋白质含量还要高很多。在肉价高企的当下,黑豆可以成为补充蛋白质的最好来源之一。除了蛋白质之外,黑豆中还含有大量对人体有益的氨基酸和不饱和脂肪酸等营养元素,这些营养元素属于非常健康的范畴,不但能够均衡人体营养,还能降低血液内胆固醇的含量,使人体产生三高等症状的几率大大降低。

黑豆茶的食用方法

黑豆茶的食用方法

黑豆茶的食用方法其实很简单。制作过程只需要把黑豆浸泡软化,加水打制成汁并且煮沸一段时间就算制成了。这里我们仅仅需要使用的是料理机或者豆浆机等厨房小家电。等做好的黑豆茶晾凉之后,我们食用的时候,可以加入一些红糖来调味,这样喝起来会更加香甜可口。

除了以上的功效之外,黑豆茶还有助容养颜、延缓衰老等很多对人体有利的作用。由于黑豆茶属于健康饮品,老少皆宜,我们在制作黑豆茶的还可以不断探索,研究出一些更好的食用方法,让黑豆茶的食用方法更加丰富。

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