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蒙古奶茶怎么熬 正宗蒙古奶茶熬制法窍门

时间:2020-09-09 16:21:33来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

蒙古族是游牧民族,而这一游牧民族的日常饮品,除了酥油茶之外,就是奶茶以及面茶,其中,蒙古奶茶是最为有名气的,一般搭配蒙古奶茶烹煮的茶叶,就是红茶茶叶了,而且还会加上其他东西一起熬制一款蒙古奶茶,到过内蒙古,也非常喜欢饮用蒙古奶茶的话,下面给大家讲解一下,在家也能够自制的蒙古奶茶是怎么熬制的,熬制的方法以及窍门是什么,来看看吧!

蒙古奶茶怎么熬 正宗蒙古奶茶熬制法窍门

正宗蒙古奶茶熬制法窍门

准备器具原料

大家都知道,一款蒙古奶茶一般开始煮饮,分量就会非常多了,所以大家在煮蒙古奶茶的时候,首先就是要选用比较大的铁锅,然后用清水清洗干净,放在一旁备用就可以了,然后另外打机啊哈需要准备砖茶50-80g,清水2000-3000g,600g的牛奶。

正宗熬制方法

大家准备好以上原料之后,就可以先在干净的铁锅中,加入2000-3000g的清水,然后用大火先将水烧制沸腾,沸腾之后,用茶刀或者是茶锥撬碎50-80g的砖茶,当充分沸腾了5分钟之后,就可以往锅中加入600g的牛奶,一边搅动一边用中火温煮,在温煮的同时,大家可以加入适量的盐进行调味,调至合适的味道就可以了。

蒙古奶茶怎么熬 正宗蒙古奶茶熬制法窍门

盛在碗中待饮

熬煮好的蒙古奶茶,大家不要着急饮用,先将蒙古奶茶中的茶叶捞出来,过滤掉,然后在将蒙古奶茶盛到碗里,静置大概2-3分钟,等待稍凉的时候再饮用蒙古奶茶会更好,到时候大家就可以细细品饮自己亲手制作的正宗蒙古奶茶了。

蒙古奶茶的熬制方法以及技巧窍门就跟大家说到这里了,喜欢饮用蒙古奶茶的话,大家可以在家自己熬制,相信心灵手巧的大家,多操作几次就可以制成这款正宗的蒙古奶茶哦!

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