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奶茶红豆怎么煮 奶茶红豆的正确做法

时间:2020-09-21 08:20:43来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

在市面上我们可以看到各式各样的奶茶,奶茶除了有珍珠奶茶,或者是椰果奶茶等等之外,其实也有饮用历史悠久的红豆奶茶,在奶茶中加入红豆,不仅符合养生的概念,而且还具有补血暖身的功效,即使是夏日饮用红豆奶茶,只需要加入一定量的冰块,就可以制成冰镇红豆奶茶,起到消暑解热的功效了,事不宜迟,关于一款奶茶红豆的正确做法,奶茶红豆要怎么煮更好喝,下面立刻分享给大家哦!

奶茶红豆怎么煮 奶茶红豆的正确做法

奶茶红豆的正确做法

前期准备工作

在开始做红豆奶茶之前,大家首先要准备好以下原材料,准备120g的红豆,30g的白砂糖,15g的蜂蜜,适量的清水,先将红豆放在清水中充分浸泡12个小时,然后捞出放在竹筛中,沥干水分之后,就可以放入锅中,加入盖过红豆的清水,然后用大火煮至沸腾,沸腾之后,加入冷水再煮10分钟,然后捞出,用冷水清洗,凉却红豆,再将凉却后的红豆放入锅中煮10分钟。

处理红豆原料

凉却之后的红豆,再放入锅中温煮10分钟,在煮红豆的时候,大家可以一边用勺子搅拌,这样更有利于红豆均匀受热,大概15分钟之后,大家看一下锅中的红豆是否可以捻碎,如果可以的haul,就证明红豆已经煮好了,捞出放在大碗中,然后加入白糖以及蜂蜜,趁着热量还在的时候,充分搅拌均匀,放在冰箱中,冰镇10小时以上。

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制做红豆奶茶

取用玻璃杯,加入红茶茶叶,用100度的沸水直接冲泡,浸润2分钟之后,过滤红茶茶渣,取用红茶茶汤,再加入牛奶,便制成了一款奶茶,然后在奶茶中,加入冰镇过后的甜香软糯的红豆在上面,再用勺子搅拌均匀,一款红豆奶茶就做好了,炎炎夏日,在红豆奶茶中加入冰块,会更透心凉,提升饮用口感呢!

制作一款好喝又有营养价值的红豆奶茶其实并不难,关键就是在于在奶茶中的红豆要怎么煮的问题,只要红豆煮得够软糯,一款红豆奶茶自然就会好喝,还不了解的亲们,赶紧拿起小本本get起来吧!

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