绿茶
你的位置:绿茶说 > 保健茶 > 详细内容

英式下午茶怎么吃 英式下午茶的正确吃法

时间:2021-01-20 10:02:18来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

17世纪中叶的时候,英国就已经率先出现了下午茶了,直到1840年的时候,第七世贝德福德公爵夫人,因为每天下午四点的时候,都会发现非常的肚饿,而那时候晚餐时间是定在八点的,因此公爵夫人就会让仆人在四点的时候,准备好黄油、面包、糕点以及茶盘等等,逐渐就形成了今天广为人知的英式下午茶了,正宗的英式下午茶,正确吃法是如何的?马上来了解。

英式下午茶的正确吃法

英式下午茶的正确吃法

茶饮搭配

正宗的英式下午茶,应该要从一款美味的茶饮开始,正宗的英式下午茶,需要使用相对应的专业茶来搭配,比如说我国以高香红茶著称的祁门红茶,以及品质较高的兰红茶,闻味道香醇浓郁的伯爵红茶,以这些为主要原料,然后再加入牛奶,制成的一款奶茶,才有自己成为英式下午茶的必备茶饮。

点心搭配

英式下午茶怎么少得了点心的搭配,重点是有点心搭配的正宗英式下午茶,在装盘上面也有必须要注意的技巧,第一层放三明治,第二层放传统的 英式点心Scone,第三层放蛋糕以及水果塔,摆放点心的时候,味道需要从淡到重,从咸到甜进行摆放,如果是准备了Scone的传统点心,正确吃用的方法应该是先涂果酱,再吐奶油,吃完一口,再涂一口。

英式下午茶的正确吃法

着装搭配

正宗的英式下午茶,一般都会邀请身边的亲朋戚友们参加,而前去参加英式下午茶聚会的朋友们,在着装上也要注意,首先不要穿手腕紧贴身体的衣服,或者是遮着手腕的衣服,另外在英式下午茶过程中,交谈的时候,也要注意一定的礼仪,不要打断对方说话,眼神也要温和地注视对方,这样才显得更加礼貌。

绝非仅仅是喝茶那么简单的英式下午茶,大家已经将英式下午茶变成了一种简餐的存在了,大家了解了关于英式下午茶的正确吃法之后,日后也可以在闲暇的时候,约上三五知己好友,一同畅游在英式下午茶的美妙时光中。

相关阅读

专题大全