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黑苦荞和黄苦荞茶哪种好

时间:2019-10-12 10:21:59来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:athena

苦荞是一种可以做茶喝的健康饮品,它既不是药材也不是保健品,但是,却对我们的身体有着极大的好处。它可以当饭吃,也可以做茶喝。苦荞有两种,一种是黄苦荞,也就是我们常见的一种非常普通的苦荞,还有一种是黑苦荞,很多朋友都不知道黄苦荞和黑苦荞哪种好,下面,我们一起来看看。

苦荞

黑苦荞和苦荞茶哪种好

1、黄苦荞是非常常见、非常普通的一种苦荞,其外壳是黄白色,很容易和黑苦荞区分出来。将普通的黄苦荞收割回来,再经过加工就变成了我们常见的黄苦荞茶。黄苦荞茶大小均匀,几乎是没有什么色差的,可以闻到很浓的荞麦香气。

2、苦荞分为普通的黄苦荞和黑苦荞,黑苦荞是苦荞当中最好的一种茶饮。黑苦荞多生长在海拔2600多米高的高寒地区,在四川、陕西、贵州等地最为多见。加工好的黑苦荞茶一般是棕褐色的,有纯荞麦香气,品质上乘的黑苦荞茶冲泡的时候有非常清新的麦香。

苦荞

3、黑苦荞和黄苦荞所生长的环境极其不同,黄苦荞一般生长在海拔1500左右的山区,而黑苦荞则只会在海拔2600米的山区成长,从生存条件和生长环境来看,黑苦荞的栽培更加困难一些,因而,黑苦荞产量更低,这样一来,就显得黑苦荞茶更加珍贵。

4、从产量上面来看,黑苦荞茶的产量只有黄苦荞茶的一半,而从功效上面来看,黑苦荞茶的营养成分比黄苦荞茶多出三倍,因而,黑苦荞茶比黄苦荞茶功效更高,从这个方面来看,肯定是黑苦荞更胜一筹。 

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