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什么是毛蟹茶 毛蟹茶的功效与作用

时间:2019-10-20 18:30:46来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:athena

大家肯定知道铁观音,这是我国非常有名的一种茶叶,主要产自安溪。其实,安溪还有其他三种茶叶,和铁观音并称为“安溪四大花旦”。可见,毛蟹茶也是非常有名,品质非常好的一种茶叶。下面,我们一起来看看毛蟹茶的作用与功效。

毛蟹茶

什么是毛蟹茶

毛蟹茶主要产自福建安溪大坪乡,这里的气候环境非常适合毛蟹的生长,所以,用这里的茶做出来的毛蟹茶品质非常高。毛蟹茶一般是采用乌龙茶的加工方式加工出来,其制作流程和铁观音非常相似,先要采青、晒青,再靖哥哥摇青、杀青、烘干等多个步骤。毛蟹茶茶汤颜色比铁观音略红,因为它属于乌龙茶。

毛蟹茶的功效与作用

1、美容抗衰老

据现代医学研究表明,毛蟹茶里面含有的粗儿茶是强抗氧化剂,可以将细胞里面的活性氧分子消除掉,这样就可以阻止过氧化反应的发生,阻止自由基的产生,所以,喝毛蟹茶最大的好处就是可以让机体不受衰老疾病的影响,可以美容护肤。

毛蟹茶

2、减肥瘦身

毛茶里面含有多种化合物,如咖啡碱、叶酸和泛酸等物质,这些物质可以加速脂肪和蛋白质的分解和代谢,而毛蟹茶里面的维生素C和茶多酚还可以降低血脂和胆固醇含量,喝毛蟹茶不仅可以减肥瘦身,还可以控制血脂和胆固醇。

3、抗癌

毛蟹茶里面的硒含量很高,而硒元素对免疫蛋白和抗体有刺激作用,可以起到预防癌细胞的出现和发展的作用。毛蟹茶里面还含有一些黄酮类物质,如儿茶素、桑色素等,可以起到一定的体外抗癌的作用,所以,喝毛蟹茶可以抗癌。 

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