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黄岑茶如何制作 黄岑茶的制作方法

时间:2019-11-24 09:36:45来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:athena

黄岑是一种多年生草本植物,是我国北方所特有的一种药材,一般是拿根入药。黄岑入药已经有上百年的历史了,太行山一带多野生的优质黄岑,当地群众经常结伴上山采挖,再制作黄岑茶,可以降压、泻火。下面,我们来看看制作黄岑茶的方法。

黄岑茶

黄岑茶如何制作 黄岑茶的制作方法

1、采集黄岑

先要将黄岑采集回来,可以用花来作黄岑茶,也可以用根茎或者叶子来作黄岑茶。一般在每年的7-10月期间采集,可以将整棵黄岑都挖回来,再用清水冲洗干净,要将泥土和杂质去掉。

2、晾晒黄岑

接着,再将洗好的黄岑放到干净的篓子里面,放到太阳下面晾晒。这是干燥的一个过程,为了保证黄岑茶的保存期限,一般要将黄岑的水分大量晒干,只剩下7-8%是最好的。然后,再将晾晒好的黄岑收集回来。

黄岑茶

3、杀菌

并不是晾晒好之后就可以了,制作黄岑茶还要讲究干净卫生,在晾晒过程中,难免会沾上一些细菌,这时要经过杀菌。可以用紫外线灯照射杀菌,一般照射半个小时到一个小时就可以了。再将其切碎,就将黄岑茶制作好了。

4、冲泡

黄岑茶具有镇静、消炎的功效,要喝的时候,取7克黄岑茶来煎水,水煎好之后,再用煎好的水来泡绿茶,一般是两公斤的水,加入7克黄岑,按照这个比例来泡茶就行。可以连续续水,直到茶汤的味道变淡。

黄岑茶的制作方法已经给大家介绍完了,黄岑茶有利于提高睡眠质量,还可以消炎,喜欢的朋友,可以自己制作黄岑茶哦。 

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