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柳叶茶的最佳制作方法 柳芽茶的制作过程

时间:2020-05-20 09:42:20来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

根据权威古典医学书籍,早就已经对柳叶茶有调研过了,并且证实了柳叶茶具有很好的功效与作用,平日只需要用30g左右的干柳叶,加上废水进行冲泡,焖着大概10分钟左右的时间,就可以饮用这款柳叶茶了,而柳叶茶的主原料为柳叶,那么新鲜柳叶如何制成干茶叶,又是如何冲泡制作成柳叶茶以及柳芽茶的呢,详细制作过程送给大家。

柳叶茶的最佳制作方法 柳芽茶的制作过程

柳叶茶柳芽茶的制作过程

采摘清洗

将采摘回来的柳叶以及柳芽分别用盐水稍微浸泡,认真冲洗掉表面的杂质以及沙尘等,然后再将柳叶以及柳芽的部分放在竹筛中,放在干燥通爽的地方,等待柳叶以及柳芽中的表面水分稍微晾干即可。

温火炒焙

因为柳叶以及柳芽的部分是属于比较娇嫩的部分,所以在制作柳叶以及柳芽干茶叶需要经历到炒制这一步的时候,大家一定要记得一定要用温火来炒焙,一定不能用大火,大火猛炒柳叶以及柳芽的话,很容易就会变焦,不利于后期的冲泡,当柳叶以及柳芽叶瓣在锅中被炒焙得有清香的茶叶味道以及色泽变成金黄之后,就算是制作完成了。

柳叶茶的最佳制作方法 柳芽茶的制作过程

摊凉存放

炒焙之后的柳叶以及柳芽茶,要将所有茶叶都放在竹筛上面,充分摊凉之后,就可以将柳叶以及柳芽茶叶放在密封性好的茶罐当中备用了,大家冲泡柳叶以及柳芽茶的时候,取用合适的分量,加入85摄氏度左右的水温,加盖焖5-10分钟左右就可以饮用了。

大家现在都知道柳叶茶以及柳芽茶的详细制作过程了吧,这是最佳制作方法,也是最方便的制作方法,大家真的喜欢饮用柳叶茶或者是柳芽茶的话,可以尝试在家自制哦!

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