益母草是一种常见的妇科良药。一般药店里卖的大多都是益母草冲剂或者胶囊。相对于干益母草，其价格相对比较高一些。如果在中药铺子买一些干益母草回来煮一煮饮用，还是比较实惠的。而干益母草煮水来喝，其功效也并不比冲剂差。
干益母草如何煮
中药店售卖的干益母草一般都是切成小段儿的。如果买来的益母草没有被切段，那就需要我们自己把它切成小段。这样不但方便放进容器，也可以使干益母草中的有效物质尽可能多地析出。
在中药店买回干益母草之后，首先要清理出里面的杂质。品相好的干益母草一般杂质也非常少。清理出杂质之后，我们可以拿温开水简单冲泡表面的杂质，一般几秒钟就可以。然后再把干益母草放在非金属的器皿里面小火慢煮。
干益母草的正确煮法
要注意益母草在煮的过程中是不能与金属接触的，否则会产生一些不良的反应，从而不能达到我们想要的效果。煮益母草的器皿可以用砂锅，也可以用玻璃材质的器皿。
我们一次大概可以取10~15克的干益母草拿来煮。这些益母草可以加1~1.5升水小火慢煮。熬到大概只剩一半的水量时，就可以滤出以便饮用了。
剩下的渣子不要扔掉。还可以加适量的水继续煮一次。同样，煮到还剩一半水量时，再滤出以便饮用。煮第二次剩下的药渣就可以扔掉了。
以上的过程就是煮干益母草的正确方法。喝用这种方法煮出来的干益母草汤汁，其效果与喝益母草冲剂或者吃胶囊基本没有区别。
