莲子心茶的主材料是由莲子中央的青绿色的胚芽所制成的，加上里面富含多种营养物质，如莲心碱，异莲心碱，甲基莲心碱，荷叶碱等等，虽然莲子心是苦的的，但是经过正确的做法，制做出来的莲子心茶， 除了入口苦涩之外，还有甘甜的感觉，这就要得益于莲子心茶的回甘速度了，那么怎么做才可以提升莲子心茶的甘味呢，莲子心茶的做法窍门立刻跟大家说说。
莲子心茶的做法窍门
莲子心蜂蜜茶
蜂蜜是属于百搭型的原材料，如果是用蜂蜜与莲子心一起搭配冲饮成一款养生茶的话，蜂蜜可以中和莲子心的寒性，对于调节血压以及治疗失眠等方面具有一定的作用，首先取用莲子心一小把，放在玻璃杯中，然后加入沸水，不用加盖闷着大概3分钟的时间，然后再加入蜂蜜两勺，用勺子继续搅拌均匀，一款莲子心茶就做出来了，其中的窍门就是，蜂蜜加入的时间，水温偏低，或者是温开水的程度就可以了。
莲子心甘草茶
这款莲子心甘草茶，做法简单，其中之一的窍门就是，甘草需要切片，或者是切成粒状，这样在莲子心甘草茶中的甘草也会更加容易出味，将切成片或者是切成粒状的甘草，再加上莲子心3g左右的分量，然后就可以一同放在玻璃杯中，加入沸水，加盖焖5分钟，一款简单的，还具有泻火，强心功效作用的莲子心甘草茶就做出来了。
莲子心枸杞茶
50g的莲子心清洗干净，加上10g的枸杞同样清洗干净备用，再加入适量的冰糖，，然后在锅中加入大概500毫升的水量，先放入莲子心，盖上盖子，用大火烹煮30分钟之左右，然后再加入枸杞，用小火烹煮这款莲子心枸杞茶大概15分钟的时间，加入冰糖之后的莲子心枸杞茶，继续煮10分钟，一款莲子心枸杞茶就完成制作了，对于补充气血，降低血糖，养肝明目方面具有一定的作用。
在做一款莲子心茶的时候，大家一定要知道，其中的方法窍门是什么，这样才可以更加好地冲泡出一款滋味甘醇，还有清热解毒，防暑去热等功用的莲子心茶出来哦！
