喝茶是很多人都喜欢做的事情，但人们泡茶时所使用的茶具却各不相同，有人喜欢白瓷茶具来泡茶，有人喜欢用紫砂壶泡茶，还有人喜欢用银壶来泡茶，银湖相对于其他差距来说是比较高档的存在，人们用它泡茶喝有诸多好处，但在用银壶泡茶喝的时候也注意它的坏处。
银壶泡茶的好处
1、提高茶叶萃取率
提高茶叶萃取率是人们用银壶泡茶的最大好处，因为银壶洁净无味而且热化学性质特别稳定还不容易生锈，人们平时用它泡茶会更好的萃取茶叶中的精华，能让泡好以后的茶汤，茶香更浓，滋味更安全，而且能让茶叶中的有效营养更快释放，方便人体吸收。
2、软化水质
软化水质也是用银壶泡茶的重要好处，众所周知，家庭中的自来水水质较硬，不适合用来泡茶，如果直接用自来水泡茶会影响茶汤的口感，而用银壶烧水以后泡茶就会让水质软化，能让泡出的茶汤口感更好，而且银壶本身还不会残留下茶叶的香味，一把银壶可以冲泡多种不同的茶叶。
3、防腐保鲜
防腐保鲜也是用银壶泡茶的重要好处，平时人们用银壶泡茶，如果不及时饮用，它在银壶中不会出现变质，只会温度下降，不会出现腐烂霉变，更不会出现难闻的气味。另外用银壶泡茶还能让人体吸收一些对人体有益的矿物质，更能净化水质，对维持人体健康有很大好处。
银壶泡茶的坏处
银壶泡茶没有什么坏处，是对人类身体有百利而无一害，但这是指那些纯度很高的银壶，如果银壶的纯度不够纯，银含量不高，掺杂了铝铅等重金属，用这样的银壶泡茶，就会让人体吸收一些有害物质，容易让体内重金属超标，还会出现中毒，会严重危害人体健康。
看过对银壶泡茶好处与坏处的分别介绍，大家能知道用银壶泡水对身体百利而无一害，大用劣质银壶泡水是会危害人体健康的，所以大家以后购买银壶泡茶时，一定要选择那些纯度高质量好的银壶。
