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正确拿盖碗的几种手势

时间:2021-07-29 11:02:48来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:wangxue

盖碗是特别常见的泡茶用具,这种茶具表面光洁细密,造型漂亮而且不吸味,用它泡茶不会串味,也会让泡好的茶汤色泽纯正,但在用这种茶具泡茶时,手势还是有一定讲究的,今天为大家介绍的就是正确拿盖碗的这种手势,喜欢用盖碗泡茶的人可以认真学一学。

正确拿盖碗的几种手势

正确拿盖碗的几种手势

三指法

1、三指法是人们拿盖碗的正确姿势,也是最常见的一种姿势,多数人看过以后能很快掌握,这种姿势是指用盖碗泡茶,在出汤的时候要把盖的开口调整好,然后要把食指直接放在盖碗的盖钮上,再用拇指和中指抓住盖碗碗沿的两侧。

2、无名指和小指弯曲并在中指旁边,这两个手指不能与盖碗直接接触,不然会烫手,随后要把盖板垂直过来,这样就能把里面的茶汤倒出来,倒出茶汤时一定要彻底然后及时蓄水,另外用这种姿势拿盖碗的时候一定不能翘兰花指,不然会被别人认为是不雅观的行为,有些妖媚。

正确拿盖碗的几种手势

抓碗法

1、抓碗法也是人们拿盖碗的正确姿势,但这种方法需要一定的方法技巧,初学者很难掌握,这种方法看上去大气豪迈,但用整个手抓着盖板后,感觉温度比较高,有点烫手。这种方法在操作的时候需要用左手将整个盖板拿起来,然后把它盖的开口大小调整好,随后用右手的拇指按住盖儿扭的盖钮。

2、用其他手指把盖碗的底部托起来,不能接触到盖碗的身体,不然会把手烫伤,随后再把左手松开让盖板垂直过来,让它的盖直接对着自己,碗底背对自己,这时就能出汤,出汤时要利落,不能犹豫不决,不然会影响茶汤质量与口感。

上面重点为大家介绍了正确拿盖碗的几种手势,能让大家掌握盖碗泡茶时的出汤手法,不过这些姿势想要熟练掌握,需要有一个练习适应的过程,特别是第二种方法,它只适合手比较大的男性,女性是使用这个姿势会比较困难,她们更适合三指法。 

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