鲍鱼汤是一种养生汤，能滋补强壮身体，而且味道鲜美，那么鲍鱼汤怎么煲呢？今天我就为大家介绍鲍鱼汤的家常做法窍门，能让大家轻松掌握鲍鱼汤怎么做，喜欢吃鱿鱼汤的人可以重点学习一下。
鲍鱼汤怎么煲
1、鲍鱼可以和丝瓜一起煲汤喝，在做的时候需要准备一根新鲜的丝瓜和45个鲍鱼，把准备好的鲍鱼要取出鲍鱼肉，并去掉它的内脏，再用清水把它冲洗干净。准备好的丝瓜，去掉外皮以后切成滚刀块。
2、在锅中放入适量色拉I油加入适量葱姜炒香，把鲍鱼入锅翻炒均匀，然后放入适量清水一起煲煮成汤，在汤煲到八成熟的时候，把切好的丝瓜入锅，放入少量食用盐，继续煲煮20分钟，这时锅中的鲍鱼汤就能做好取出降温能直接吃。
鲍鱼汤的家常做法窍门
1、鲍鱼汤在做的时候可以给鲍鱼搭配适量的肉类食材，像生活中常见的鸡肉和排骨都可以和鲍鱼搭配在一起煲汤喝，在做的时候可以准备鲍鱼水5个在准备土鸡半只把准备好的土鸡剁成块，用沸水焯掉血水。
2、准备好的鲍鱼要去掉内脏，并把它刷洗干净，在炒锅中放适量食用油，放生姜炒香，然后把鸡块入锅炒匀，再放入适量清水，放入准备好的鲍鱼加热煮开，用中火炖两小时，再放入适量枸杞子加食用盐调味一起炖十分钟就能出锅。
3、做鲍鱼汤时一定要注意鲍鱼的处理，如果自己不会处理鲍鱼在购买鲍鱼的时候，就要让出售鲍鱼的商家把鲍鱼给宰杀并去掉里面的内脏，回家以后只认真清洗就可以，如果不能把鲍鱼宰杀并处理干净，会影响它的煲汤以后的口感。
上面为大家介绍了鲍鱼汤的家常做法窍门，能让大家知道鲍鱼汤怎么煲，以后大家再想喝鲍鱼汤时可以自己动手作制作，只要按上面的方法去做就能轻松煲出好喝的鲍鱼汤。
