很多人都喜欢喝黑茶，尤其是东北地区的人们，日常比较少机会吃到青菜，导致了体内膳食纤维缺失，，而一款黑茶就可以很好地弥补这一缺失，那么，当大家选购黑茶的时候，在市面上我们都会看到非常多的种类，几天奶奶就先啦给大家介绍一下，黑茶中的茯砖和花砖这两者究竟有什么区别？
茯砖和花砖的区别
原料不同
要看茯砖和花砖这两款黑茶的区别，首先就要来看这两款黑茶的原料，茯砖茶可以分为特制的茯砖茶还有普通的茯砖茶，特制的茯砖茶，原料均为三级的黑毛茶，但是因为在春夏的原料品质上的差异，有时候也会拼配四级的黑毛茶，但是普通的茯砖茶，原料多为四级的拼配部分的三级黑毛茶为主，花砖茶的话，多为三级黑毛茶拼配二级黑毛茶。
加工不同
茯砖茶在整个制作过程当中， 最为特别的就是茯砖茶的“发花”工艺，如何让茯砖茶发花得更好，这就要求茯砖茶在烘干的时候，比一般的黑茶还要更加长时间了，加上在一定的温度以及湿度条件的智能调控下，才可以让加工而成的茯砖茶的菌花快速成长，形成金黄色的养眼色泽，而花砖茶的制作工艺与普通的黑茶工艺基本相同，筛分，除杂，原料拼配，称茶，蒸茶，机压，冷却，退砖，验砖，烘干，包装等。
特点不同
茯砖和花砖这两种黑茶制作完成之后，形成的特点大有去呗，茯砖茶的外形为黄褐色，而花砖茶则拥有黑褐色的光泽特点，从香味上来说，茯砖茶和花砖茶这两者也有所不同，茯砖茶为独有的“菌花”香味，而花砖茶则为松烟香，饮用之后，观察茯砖和花砖两者的野帝，茯砖茶叶底为黑褐，而花砖茶的叶底为暗褐。
喜欢喝黑茶的朋友们，大家可以了解一下茯砖和花砖这两款黑茶的魅力，这样可以帮助大家更加深入地了解一款黑茶，随之更加深爱一款黑茶，当然，今天给大家介绍的这两款茯砖和花砖黑茶类，有区别，但绝无高低之分，大家可以尽情根据自己喜欢的口感来选择合适的一款黑茶即可。
