重庆沱茶是一种紧压茶，它存放时间越长，茶香越浓郁，口感越好，滋味越甘醇，不过这种茶在冲泡的时候也有一定的方法和技巧，只有掌握它正确的冲泡方法与技巧，才能用它泡出好喝的茶汤，接下来我会带大家了解重庆沱茶怎么泡，同时也会让大家了解重庆沱茶的功效有哪些。
重庆沱茶怎么泡
1、重庆沱茶是一种开泡性特别强的茶叶，这种茶叶适合用100度的沸水来冲泡，在冲泡以前还要用专门的茶刀或茶针把重庆沱茶撬开，取3~5克的茶叶，直接放在紫砂壶中，加少量开水醒茶，十秒以内就要把水倒掉。
2、醒茶以后要及时向紫砂壶中冲水冲水，数量要达到紫砂壶的8成满茶叶在洗水以后会快速膨胀，在45秒左右里面的茶汤就能泡好，要及时取出，然后再次向茶壶中泡水，这次的出汤时间可以适量延长，每次放入到重庆沱茶可以反复冲泡7~8次，最后依然有淡淡的茶香存在。
重庆沱效的功效
1、抗衰老
重庆沱茶具有很强的抗衰老能力，它含有丰富的利黄酮和茶多酚，这些物质进入人体后都能阻止人体内出现氧化反应，提高身体抗氧化能力，并能提高人体组织细胞活性，它能放慢人体衰老速度，延缓多种衰老症状出现。
2、提神醒脑
提神醒脑，缓解疲劳是重庆沱茶最重要的功效，因为它含有丰富茶碱咖啡碱等对人类神经有刺激性作用的重要物质，它们被人体吸收后，会让人类神经保持兴奋，大脑保持清醒，能有效提高人力工作效率和学习效率，并能缓解人体的疲劳症状。
就是冲泡饮用重庆沱茶时，只要按上面介绍的正确方法去做，就能用重庆沱茶泡出好喝的茶汤，能品尝到它的诱人滋味，并能让身体吸收丰富营养，能放慢人体衰老速度也能缓解人体疲劳，经常饮用还能预防身体肥胖和肠胃疾病发生。
