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九曲红梅茶怎么泡 九曲红梅茶的正确泡法

时间:2021-03-27 08:18:15来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

在我国浙江杭州西湖一带,除了有闻名天下的一款西湖龙井之外,在西湖一代所出产的一款红茶——九曲红梅茶,更是我国众多红茶品类中的佼佼者,喜欢饮用红茶的朋友们,都对九曲红梅茶赞不绝口,下面,给还不知道怎么泡九曲红梅茶的朋友们,详细分享一下九曲红梅茶的正确泡法,这样更可以泡出九曲红梅茶的真滋味,好口感。

九曲红梅茶怎么泡 九曲红梅茶的正确泡法

九曲红梅茶的正确泡法

器具的选择

九曲红梅茶是属于红茶类,更加是属于具有独特品质的红茶类,看九曲红梅茶的外形,秀丽如发丝,而且弯曲如银钩,具有相当高的观赏性,加上冲泡九曲红梅茶之后,茶汤颜色为明艳动人的温润红色,与半透明的白瓷盖碗是绝配,更可以利用盖碗出色的保温性与透气性,提升九曲红梅茶的茶香味道。

水温的选择

并非所有的红茶,如云南的大叶种滇红茶,或者是广东的英红九号大叶种红茶,条索较大的红茶,我们会建议使用100度的沸水来冲泡,但是面对九曲红梅茶的秀丽紧致,大家在水温的选择上,最适合的还是使用90度左右的水温,最高不要超过95度,否则会烫熟了九曲红梅茶,还会导致汤色变得黯淡无光。

九曲红梅茶怎么泡 九曲红梅茶的正确泡法

茶量的选择

冲泡九曲红梅茶的时候,大家可以先看盖碗的容量,一般为3-5g最为合适,喜欢清淡一点的口感,放3g,喜欢馥郁一点的口感,放5g,第一泡的九曲红梅茶先进行洗茶,然后第二泡的九曲红梅茶出汤时间保持在5秒内,到了第六泡开始,建议大家可以延长九曲红梅茶的浸润时间,保持在10秒左右即可出汤饮用。

正确冲泡九曲红梅茶的方法就先跟大家说到这里了,喜欢饮用红茶,尤其喜欢饮用九曲红梅茶的话,可以按照小编讲解的泡法,好好实践一遍,或许泡出来的九曲红梅茶,更具有独特醇爽的滋味呢!

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