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祁门红茶与正山小种红茶的区别

时间:2021-05-25 11:04:09来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:wangxue

祁门红茶正山小种红茶都是红茶家族的重要成员,但这两者之间有一定区别,应该说他们各有所长,想知道奇门红茶与正山小种红茶之间有什么不同,可参考下面对它们做的具体介绍。

祁门红茶与正山小种红茶区别

祁门红茶与正山小种红茶区别

1、产地区别

祁门红茶与正山小种红茶在产地上就有明显区别,祁门红茶是出产在安徽省祁门县的一种特产茶叶,而正山小种红茶则是出产在中国福建省的一种地方特产,福建境内的武夷山是正山小种红茶的主要出产地,也是中国红茶中的精品,它的名气与市场价值比奇门红茶更好一些。

2、汤色区别

祁门红茶与正山小种红茶在口感与汤色上也有明显的区别,祁门红茶冲泡以后的茶汤色泽红润,而且有独特而浓艳的光泽,而正山小种红茶冲泡出的茶汤没有祁门红茶那么浓红鲜艳,它的茶汤颜色比较浅。

祁门红茶与正山小种红茶区别

3、香味区别

祁门红茶与正山小种红茶在香味上也有明显的区别,祁门红茶带有独特的蜜糖,香味有时会有兰花香,有时还会有淡淡的奶香味出现,人们把这些香味称现独特的祁门香,而正山小种红茶则带有浓烈的松烟香味和桂圆香味,有时还会有类似于桂皮的香味出现,这也是两者之间的重要不同。

4、滋味区别

祁门红茶与正山小种红茶在滋味上也有一定区别,正山小种红茶冲泡出的茶汤不但香气浓郁,滋味厚重,它还带有独特的甜香,这种茶的口感比较杂,但很柔顺,新手在品尝这种茶食都能感受到它甜香的存在,而奇门红茶是不具备这种滋味特别的,它只有淡淡的茶香或者蜜香。

祁门红茶与正山小种红茶的区别先为是家介绍这么多,能让大家了解这两种红茶之间有什么不同,其实他们是各有特色的两种红茶,在滋味与口感上的区别也不太明显,如果是初入茶道的茶友很难发现它们之间的不同,但如果长时间品饮就能发现它们各自的优点。

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