乍一看观音红茶这一名字,很多人还以为铁观音是属于红茶吗?其实并非这个意思,观音红茶,顾名思义,是在红茶品类中,十分出色的一个品种,因为运用正确的方法泡制而成的一款观音红茶,不只拥有浓香馥郁的茶香味道,更具有利尿解乏,防治三高,增进血液循环,生津止渴等方面的保健功效,对观音红茶感兴趣的朋友们,不妨继续看下去,观音红茶的正确泡法,立刻送给大家。
观音红茶的泡法
选择用水
冲泡观音红茶的时候,想要让观音红茶的茶香味道以及口感滋味提升一个档次的话,选择优质的水源就非常关键了,有条件的朋友们,尽量可以选择优质的矿泉水来冲泡观音红茶,其次可以使用经过净化的自来水,水质越软,泡出来的观音红茶口感越好。
冲泡温度
很多不懂如何泡茶的朋友们,都会认为,冲泡任何茶叶,就直接使用最高温,刚煮开的沸水来冲泡就可以了,其实并非如此,观音红茶是属于较为鲜嫩的茶叶,因此大家在选择冲泡水温的时候,最适合的水温应该死保持在85-95度左右,过高的水温反而会导致观音红茶的口感变得酸涩,难以入口。
茶叶分量
每次冲泡观音红茶的时候,大家可以取用大概3g左右的分量,然后再置放盖碗或者是紫砂壶之中,加入合适的水温,在3秒内出汤,完成第一泡的洗茶,还可以同时起到温杯的作用,到了第二泡的观音红茶,可以浸润大概10秒左右的时间,即可出汤饮用,而后的每一泡,都可以根据个人喜欢的浓淡口感,延长5-10秒的浸润时间。
总而言之,运用正确的方法冲泡出来的一款观音红茶,具有醇厚浓郁的观音韵茶香味道之外,更加可以让一款观音红茶释放出更丰富的营养成分,大大提升一款观音红茶的饮用价值。