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红茶菌怎么养 红茶菌的制作方法

时间:2021-06-12 20:39:33来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

红茶菌听上去比较玄乎,但是其实大家只要了解了红茶菌的基本原料之后,也会发现,原来红茶菌的制作方法是如此的简单,利用糖、水、茶以及菌种发酵之后,制成的红茶菌,对人体是大有好处的,能够起到改善睡眠,预防治疗各种疾病,以及帮助消化,加速人体代谢等方面的好处,不过这一切都要基于大家是怎么养红茶菌的,关于红茶菌的具体制作方法,下面立刻分享给大家。

红茶菌怎么养 红茶菌的制作方法

红茶菌的制作方法

做好消毒

大家在制作红茶菌之前,一定要先准备好大的玻璃瓶,大概可以装入3-5斤左右的容量就可以了,然后再使用沸水对玻璃瓶进行充分的消毒,就可以先静置在一旁备用了。

原料选择

红茶菌并非只能选用红茶作为原料,其实天然的没有经过发酵的绿茶也是不错的选择,而选择白糖的时候,大家尽量选择白砂糖,少使用蜂蜜,不然制作出来的红茶菌会不纯正,杂质夜壶比较多,水源尽量选择山泉水水或者是经过消毒净化的自来水。

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比例把控

将以上这些配料都准备好了之后,大家就可也以按照糖、茶、水的5:0.1-0.4:100的比例,取用适当的分量,放在没有油的锅中,先进行充分的煮沸,这时候就形成了一款茶糖水了,等到这些茶糖水的温度降至35度左右之后,就可以加入到玻璃瓶之中了。

静置适当

当玻璃瓶中的茶糖水,加至大概3/4的位置左右就可也以了,然后使用干净的纱布,密封好玻璃瓶,再将玻璃瓶放置在干燥通风,变阳光直射的地方,30度高温下,大概保存7-10天左右就可以了,温度低的地方,还可以尽量保存10-15天再饮用,效果更佳。

制作红茶菌的方法中,怎么养好红茶菌的这一步称为了关键,当然,大家除了要掌握红茶菌的制作方法之外,更加要清楚红茶菌的泡喝方法,感兴趣的各位,欢迎继续通过本网址进行搜索哦!

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