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怎么识别滇红金针档次

时间:2021-07-31 10:40:30来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:wangxue

滇红金针是滇红茶家族的重要成员,也是一种精品茶,不过种茶在也有好坏之分,大家在购买它以前最好能学会怎么识别滇红金针的档次,知道如何去辨别它的好坏。

怎么识别滇红金针档次

怎么识别滇红金针档次

1、识别滇红金针档次的时候要看它的原料,质量好的滇红金针原料是新鲜的茶芽,而普通的滇红金针原料则是一芽一叶的新鲜茶叶,另外滇红金针的低档产品,茶叶色泽有点发暗,而高档产品则是金黄色的存在。

2、识别滇红金针档次时可以看它冲泡以后茶汤颜色与口感,高档的滇红金针在冲泡以后得到的茶汤色泽红黄透亮有诱人的麦芽香,饮用以后香味四溢,口腔中的甜香之气会保持比较长的时候,另外香高味醇和滋味浓强是高档滇红金针的特性,也是人们识别它档次最好依据。

怎么识别滇红金针档次

怎么看滇红金针品质的好坏

1、看茶叶的干燥度

辨别滇红金针品质好坏时首先要看一下它的干燥度,质量好的滇红金针含水量不会超过百分之四,这种茶叶放在手中会有刺手感存在,容易被折断,用手揉搓会变成粉末,而质量差的滇红金针含水量比较高,会有种潮湿的感觉。

2、闻茶香

辨别滇红金针质量好坏时还可以闻一下它的茶香,它的干茶应该有自然的茶香存在,如果发现滇红金针有焦香味或者霉味以及日晒味存在,就说明它是质量差的滇红金针,不适合购买和饮用。另外质量好的滇红金针冲泡以后汤色金红清澈透亮,假的滇红金针冲泡后的茶汤比较混浊,色泽也比较暗。

今天带大家了解了如何鉴别滇红金针的档次,也让大家掌握了一些辨别滇红金针质量好坏的方法与技巧,能让大家知道购买滇红金针时应该如何去挑选,这样大家再购买滇红金针时只要按正确方法去做就能分清它的档次,也能挑选出质量特别好的滇红金针。 

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