云南碧螺春是绿茶的一种，也是大叶茶的一种，它比较普通的碧螺春具有更好的耐泡性，泡好以后茶汤嫩绿清澈，茶香诱人，今天为大家介绍的是这种茶的正确冲泡方法，能让大家学会云南碧螺春应该如何泡。
云南碧螺春如何泡
1、云南碧螺春可以用白瓷盖碗来冲泡，在冲泡以前需要先把盖碗准备好，并准备90度左右的开水，用开水把准备好的盖碗冲洗一下，再准备4~5克的云南碧螺春，直接放在盖碗中，向盖碗中冲水，冲水时要注意让水流沿着盖碗的内壁慢慢进入，这样能避免茶叶被烫伤。
2、冲水以后盖好盖焖泡一到二分钟，这时盖碗中的茶汤就能泡好，打开以后取出2/3左右，及时续水，这次需要浸泡二到三分钟，再取出茶汤就能慢慢饮用。一次放入的云南碧螺春能反复冲泡四到五次，泡好以后叶底依然完整。
云南碧螺春的正确冲泡方法
1、云南碧螺春冲泡时可以用透明玻璃杯来冲泡，在冲泡以前应该先准备适量的开水，开水温度要让它保持在90度左右，而且要把准备好的开水先倒入玻璃杯中轻轻晃动，把玻璃杯刷洗干净。
2、再取适量开水直接倒入到玻璃杯中，让玻璃杯到8成满，随后取适量的云南碧螺春直接放在水中，这时茶叶会吸水慢慢伸展下沉，等茶叶全部下沉以后再浸泡一分钟，这时里面的茶汤就能泡好，采用这种方法冲泡云南碧螺春，能防止茶叶在冲泡过程中被开水烫伤，会让泡好的茶汤口感更好。
上面为大家介绍了云南碧螺春的正确冲泡方法，让大家掌握了它的冲泡方法与技巧，能知道这种茶怎么冲泡最好喝，今后大家再喝这种茶时就能按正确的方法去冲泡，泡出的茶汤会滋味醇正特别好喝。
