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台湾红茶有哪些品种

时间:2021-10-08 10:35:05来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:wangxue

台湾是一个人杰地灵的地方,那里的乌龙茶十分有名,其实台湾不但出产乌龙茶,还是红茶的重要,出产期那里出产的红茶质量也特别好,冲泡饮用以后的滋味极为诱人,那么台湾红茶有哪些品种呢?想了解与台湾红茶相关的知识可以随我一起去看看。

台湾红茶有哪些品种

台湾红茶有哪些品种

日月潭红茶

1、台湾的红茶主要有日月潭红茶和阿里山红茶两个不同品种,日月潭红茶是全发酵的,茶叶主要出产在台湾的日月潭附近,它是亚洲地区最有名的精品红茶之一,这种红茶冲泡以后的汤色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味极为浓厚。

2、台湾日月潭红茶按照严格工艺加工发酵而成,它生产出的干茶分为条形红茶和粹形红茶以及切菁红茶等多个不同的品种,这种茶是采集当地天然山丘中一张茶树的新鲜茶叶加工而成,茶叶的口感极为醇厚,特别适合台湾当地人的口感。日月潭红茶不但口感好,营养价值还很高,而且具有利尿清热和杀菌消炎等多种功效。

台湾红茶有哪些品种

阿里山红茶

1、阿里山红茶也是台湾红茶的重要品种之一,它主要出产在台湾阿里山,阿里山红茶多为球形,这是它与普通红茶之间最重要的区别,这种茶是高山茶的一种,它的叶片比较肥厚,采摘以后需要经过不断的揉捻,才能让它的水分流失,才会让治好以后的红茶滋味更为丰富,而球形的红茶更耐泡也容易保存,还可以对它进行抽真空处理。

2、阿里山红茶是小叶种红茶,它的汤色鲜红条丝紧结,冲泡以后就有强烈的花香和蜜,香是红茶中的精品,这种红茶多次在世界博览会中获奖,但它在市场上出售时价格也比较高,不过阿里山红茶的耐泡性特别强,每一泡的口感滋味都有所不同,是很多人品茶是最喜欢喝的一种红茶。

台湾红茶有日月潭红茶和阿里山红茶两种,它们都是极具地方特色的精品茶,是适合人们经常喝的养生茶,不过这些茶在市场上出售时也有一些劣质产品和假冒产品存在,一定要注意他们质量的鉴别,如果购买到了那些假冒的台湾红茶,冲泡饮用会感觉它的口感滋味都比较差,不能品味它的真正魅力。 

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