米砖茶可以长期保存吗 米砖茶放多久喝口感好

对于米砖茶，知道的人可能比较少，其实，米砖茶就是红茶的一种，它是用红茶末高温蒸压制作而成，是以砖块的形式呈现的。很多人都有收藏茶叶的习惯，那么，米砖茶可以长期保存吗？我们一起来看看具体的情况吧。

米砖茶可以长期保存吗

米砖茶是红茶，它是经过全面发酵的茶，和普洱生茶、白茶饼不一样，虽然米砖茶也是紧压茶，但是，并不适合长期保存。米砖茶是有保质期的，一般是18个月之内吃完最好。一般我们购买的时候，包装上面都会有标注保质期的。

如果是密封袋里面保存的米砖茶，其保质期可以适当延长到两年左右，如果是用铝箔纸包装的米砖茶，其保存期间一般是2-3年。所以，米砖茶不要长时间保存，尽量在保质期内将茶叶喝完是最好的，否则可能会导致茶叶变质。

米砖茶放多久喝口感好

对于刚刚制作生产出来的米砖茶，不要立即喝，这样茶汤的味道会很淡，根本就没有米砖茶该有的风味。建议可以放置半年再喝，这时候，茶汤的味道会变得很甜，口感也会随之上升好几度。

红茶在存储的过程中，会慢慢地出现氧化反应，茶叶里面的多酚类物质会不断被氧化掉，这样会去掉茶汤里面的苦涩味道。而茶黄素存储了5-6个月的时候会上升，这个时期，茶红素也会逐渐增多，这些都是保证米砖茶品质的最佳时期。

长期保存米砖茶并不恰当，建议最好在保质期内将米砖茶喝完，要保证米砖茶口感们可以放置半年再喝哦。