金骏眉是小种红茶的佳品，是顺从我们中国人口感的高档红茶。好的金骏眉确实很好吃，醇香，有与众不同的茶香，甘甜醇正。殊不知，茶越好，分辨越差。销售市场上带过多的金骏眉，令人目不暇接，无法挑选。这里，网编对你说什么叫好的金骏眉？
如何选购金骏眉
第一；样子
简易的分辨一下金骏眉，应该是金色和黑色，别名“三黄七黑”。嫩叶，索条紧结苗条，圆而伸直，有锋苗，身骨重，调匀。每一茶芽条的颜色大多数是黑色，略呈金黄色，毛绒较少。出外山效仿的金骏眉茶梗大多数是金色的，有很多毛绒，或是他们比黄色更黑，并不是锐利的黄色和黑色，只是简易的黄色和黑色。
提醒好的金骏眉具备苗条的眉状外型，混有金色和尖长，金色过深，不太合乎纯正的金骏眉的特点。
第二，冲调
纯正金骏眉因为其高原地区和优良的气侯，其干茶为黑色和黄色，多见黑色，少为黄色。可煮至100℃的沸水冲调。可冲调10次之上，质量平稳，茶汤颜色、开汤汤色金黄色，水里带甜，甜里透香，壶底百果香显等没法效仿与跨越的稀贵质量。
被效仿的金骏眉颜色发生变化，在两三次出泡后就失去香气。金骏眉归属于彻底发醇红茶。100℃的沸水用于沏红茶。假如用80℃的沸水，茶的品质就不足好。用80℃的温水冲调不容易随便曝露茶的缺陷，还会继续提升茶耐冲调的频次。
记牢:好的红茶不害怕用沸水冲调，这也是辨别红茶品质的一种方式。
第三，茶汤颜色
用沸水冲调的纯正金骏眉汤，颜色金黄色，洁白无瑕。仿金骏眉汤用沸水冲调后呈鲜红色、混浊，贴近一般正山族的颜色，不稳定，茶汤颜色差别很大。好的金俊眉泡了四五泡茶以后，金骏眉的花骨朵都散了了，一个接一个像眼眉一样好看。叶片的底端是新鮮的，有光泽度的青铜色，次之是棕红色。殊不知，来源于外山的仿金骏眉因为內部品质差，在叶底端沒有光泽度。
提示；好的金骏眉在七泡以前每一开都很深厚芬芳，历经十多泡后，尽管汤的颜色慢慢退色，茶的味儿依然存有。汤颜色浅，呈金黄色，全透明。味儿非常甜、鲜、醇。它十分耐泡。
第四，品香
真品金骏眉淡香水是纯天然芬芳、新鲜水果香和纯蜂蜜香的化合物，延迟时间长。仿金骏眉大多数是正宗的薯香气或火工香。一些有蜜的香气在三四个泡后就消失了，主要是添加了非茶的化学物质。
一定要注意，纯正金骏眉一斤有60-80，000个芽。各位朋友，当你以廉价选购一些金骏眉，你应该当心。
