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干桂花茶的制作方法 干桂花茶如何做好喝

时间:2019-11-08 13:18:40来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:athena

小区门外的马路两旁是两排桂花树,每到秋天,桂花盛开,走在桂花树下,一路都是桂花芳香,让人的心情也跟着愉悦了起来。桂花的香气很浓郁,制成干桂花茶更是能够勾起人对茶的渴望。在超市里面,可以看到很多制作好的桂花茶,其实,我们自己也是可以动手制作的,下面,看看制作干桂花茶的方法。

干桂花茶

干桂花茶的制作方法

方法一、

1、秋天是桂花盛开的时候,桂花的花期较长,我们可以利用这个时间,采摘一些新鲜的桂花。最好自己去树上摘,掉到地上的被尘土碾过,沾染了泥土,且已经开始枯萎,并不适合做干桂花茶。将新鲜桂花摘下来之后,再准备一些冰糖和食盐。

2、将新鲜桂花放到干净的盆子里面,撒入些许食盐,再加入大盆清水,用盐水来清洗桂花,可以去掉上面的细菌和杂质。接着,将洗好的桂花放入干净的玻璃杯子里面,加入热开水,再加入冰糖焖一会儿,待到水温合适,就可以喝了。

干桂花茶

方法二、

1、制作干桂花茶,需要用到新鲜的桂花,将新鲜桂花摘下来之后,将里面的残花去掉,再将新鲜桂花放到水龙头下冲洗,然后再用盐水清洗,这个过程可以将桂花里面的细菌杀死。接着,将桂花放在篮子里面沥干水分,再放到阴凉通风的地方晾干。

2、注意不要长时间接受太阳暴晒,容易将桂花晒坏,也可以用干净的纱布将它包裹好之后放入微波炉中烘干,注意温度不要太高。待大部分水分都失去之后,就将干桂花茶放入干净的塑料袋里面保存起来。 

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