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皖西黄大茶属于什么茶 皖西黄大茶的品质特点

时间:2021-05-24 07:07:36来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:wangxue

中国是世界上茶叶出产量最大的国家之一,市场上出售的茶叶也有很多种,除了人们熟悉的红茶绿茶花茶黑茶等茶叶以外,还有一些特色茶叶存在皖西黄大茶就是一种独特的茶叶品种,那么这种茶属于什么茶呢皖西黄大茶的品质特点又有哪些呢?

皖西黄大茶属于什么茶 皖西黄大茶的品质特点

皖西黄大茶属于什么茶

1、皖西黄大茶也叫霍山黄大茶,它是中国传统名茶之一,这种茶叶在加工制作过程中经过了闷黄的工艺,它完全符合黄茶的加工流程所以皖西黄大茶应该属于黄茶,是黄茶的一种。

2、皖西黄大茶在加工的时候,茶叶经过了炒茶烘干以及杀青炒青等多道工序,其加工工序与绿茶相似,但它的加工工艺多了焖黄,是治好以后的干茶,具有叶黄汤黄的独有特点,也使它成了黄茶家族的重要成员。

皖西黄大茶属于什么茶 皖西黄大茶的品质特点

皖西黄大茶的品质特点

1、皖西黄大茶中含有丰富的茶多酚,而且它性质微寒是一种凉性饮品,这种茶叶冲泡以后先爽适口,香气逼人,特别适合人们在炎热夏天饮用,能为人体补充丰富水分,而且能清热下火,生津止咳,预防中暑症状发生,对维持人类夏天身体健康有很明显的好处。

2、皖西黄大茶具有叶黄汤黄的独有特点,它冲泡以后的茶汤嫩黄清澈透亮,而且散发出幽幽的茶香,人们闻到这种茶香就会感觉特别舒服,头脑就会保持清醒,而品尝这种茶泡出来的茶汤,还会被她鲜爽传呼的滋味所吸引。

皖西黄大茶是黄茶的一种,也是中国传统历史名茶之一,这种茶有它独特的品质,特点是茶叶中的精品,适合人们在夏天冲泡饮用,它能被人体补充丰富营养也能提神醒脑缓解人体疲劳,经常用它泡水喝还能提高人体抗辐射能力,减少辐射物质对人体的伤害。 

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