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君山黄茶怎么泡 君山黄茶的泡法教程

时间:2021-07-07 10:08:57来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

在我国的黄茶类别当中,我们可以继续细分为黄芽茶,黄小茶以及黄大茶,而这些类别当中,比较知名的就包含了君山银针蒙顶黄芽霍山黄芽、冤案黄茶、沩山毛尖、雅安黄茶等等,今天要跟大家介绍的君山黄茶,特指一款君山银针茶,我们就先从君山黄茶的泡法教程开始了解起,看下去,立即来看一下君山黄茶是怎么泡的。

君山黄茶怎么泡 君山黄茶的泡法教程

君山黄茶的泡法教程

清洁茶具

要泡出口感更加纯正的君山黄茶,大家一定不要忽略第一步,那就是先使用清水对即将要冲泡君山黄茶的玻璃杯,进行充分的清洗,然后再使用沸水对玻璃杯进行充分的烫洗,均匀发热之后,擦掉水杯内的水珠,静置一会儿即可。

注意比例

取用大概200ml左右的透明度高的玻璃杯,可以更好地冲泡出一杯口感浓淡适中的君山黄茶出来,而且大家还可以因此欣赏到君山黄茶美妙的茶舞,按照1:50的茶水比例来冲泡君山黄茶的话,也就是在玻璃杯中置入3g的君山黄茶,而后便可以加入150ml的水量了。

君山黄茶怎么泡 君山黄茶的泡法教程

把控水温

合适的水温,对于冲泡出君山黄茶的纯正口感,是至关重要的一步,切勿直接使用刚煮开的沸水,也就是过高的水温来冲泡君山黄茶,否则茶汤变得暗淡,口感也会变得酸涩,一般最适合用来冲泡君山黄茶的水温,大家尽量保持在75-80度左右即可。

正确手法

大家都知道,君山黄茶冲泡之后,银针竖立,还会出现三起三落的美妙茶舞,想要实现这一目的,大家冲泡君山黄茶的时候,就要掌握手法了,利用高冲的手法,水量至杯中1/2停止片刻,再次注水至杯中的8分满位置,然后加上杯盖,5分钟之后取下来,大家就可以看到君山黄茶的芽尖位置,有清澈的水泡,而且还可以欣赏到专属于优质君山黄茶三起三落的奇妙景象了。

冲泡君山黄茶的时候,大家除了以上准确的步骤以及教程之外,更加应该要多点实践,不要只是停留在了解君山黄茶泡法的理论知识基础上,多操作,多领悟,才可以让一款君山黄茶泡出真滋味,好口感。

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