江苏溧阳是非常知名的产茶地区，因为在溧阳所出产的众多茶叶，无论是从品质，还是从口感，茶香味道来说，都是比较优异的，其中，在溧阳产区中，黄茶与白茶是最为有名气的，不过因为两者的相似度极高，所以很多人都会分不清楚溧阳黄茶与白茶，两者的区别还是...

黄茶之所以能位列中国六大茶之一的行列，不但因为其味道醇厚、独具一格，还因为黄茶所特有的养生功效。那么饮用黄茶作用于人体都有什么养生的效果呢？下面我们就来详细解释一番。 保健养生茶的由来 我们知道，自古以来，我国就没有保健茶这种说法，保健茶这...

我国所产的茶叶可以分为六大类，分别是黄茶、黑茶、白茶、红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）。黄茶是其中很独特的一种，属于轻发酵茶。之所以这么分类，必定是因为没种茶叶都有各自独特的特点。下面我们就从黄茶口感和黄茶外观两个方面说说黄茶特点有什么独到之处...

对于黄茶，历代文献记载于明清时期居多，明清以前也有少量记载。黄茶是我国六大茶品之一。之所以位居六大茶之中，黄茶必然有它的独到之处。接下来我们就来详细解析一下黄茶品类以及黄茶品质特点。 黄茶的品类有哪些 黄茶品类，即黄茶的品种和分类可以从多个...

黄茶属轻发酵茶类，制作工艺类似绿茶叶，仅仅在干躁全过程的前或后，提升一道闷黄的加工工艺，促进其花青素叶绿素等化学物质部分空气氧化。其生产加工方式近似于绿茶叶，其制作过程为：茶青杀青揉捻闷黄、干躁。黄茶的杀青、揉捻、干躁等工艺流程均与绿茶叶...

黄茶的制做与绿茶有共同之处，不同之处是多一道闷黄工艺流程。 黄茶制做的典型性生产流程是茶叶杀青闷黄---干躁。 这一闷黄全过程是黄茶制作方法的主要特点，也是它同绿茶的基础差别，因为在干躁前提升一道闷黄工艺流程，含有物产生变化，促使黄茶香味浓稠，...

黄茶是中国特有的茶类，而且也是非常独特的一款茶类，因为在制作黄茶的过程当中，有焖黄的这一道工序，因此黄茶冲泡之后，是很好看的嫩黄色，生产工艺的严谨复杂，也让雅安黄茶的品质越来越好，作为中国黄茶代表之一的就是雅安黄茶了，发展至今，雅安黄茶所...

君山银针作为中国名茶之一，产自洞庭湖的君山，因为从外形上面来看，犹如纤细秀丽型的银针，君山银针因此而得名，君山银针属于黄茶类，金黄色的色泽，加上冲泡之后白毫尽显，妙趣横生，拥有金镶玉美名的君山银针，冲泡起来还会有非常美妙的三起三落的姿态，...

虽然皖西黄小茶没有黄芽茶这般的品质优异，一般在清明后的一个星期开采的皖西黄小茶，选用一芽两三叶的部分，采摘要求较为严格，一些品质稍微不好的茶叶都会被剔除掉，皖西黄小茶作为黄茶类中的一种优等茶叶，古时代就已经是仅供皇室御用的贡茶了，爱品茶的...

皖西黄小茶是属于黄茶的一种，而黄茶也有很多不同的分类，从茶叶的细嫩成都到黄茶的毫毛，再到茶叶的品种，茶片的质量等等来区分，黄茶还有黄芽茶、黄小茶以及黄大茶三种类别，而三者的品质排名第一是黄芽茶，第二是黄大茶，再到黄小茶，而皖西黄小茶比较知...