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龙井茶与碧螺春的区别

时间:2020-07-26 12:04:50来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

我国绿茶类的品种非常多,因为众多的绿茶类都是属于高品质高档次,一直被人们所深爱,就犹如龙井碧螺春,两者都是在我国南方乃至全国都非常受欢迎的名优绿茶,而且都各自有一批忠实粉丝,品质出众的龙井茶与碧螺春,究竟有什么样的区别呢,为了帮助大家更好地选择,今天来给大家详细讲讲。

龙井茶与碧螺春的区别

龙井茶与碧螺春的区别

主要产地不同

虽然龙井茶与碧螺春两者都是属于名优绿茶,也深受大家的喜爱,但是两者的出产地稍有区别,其中龙井茶的主要产地是集中在浙江杭州西湖一带,而碧螺春则是在江苏苏州吴县太湖一带,唯一不变的是,龙井茶与碧螺春两者的主要产地都是属于风景优美,土壤中富含多种营养物质的地方。

外形特征不同

观察龙井茶与碧螺春两者的茶叶特征,也可以看出区别来,碧螺春的条索比较的紧致而且纤细,加上碧螺春是属于珠茶类的一种,所以碧螺春采用的是圆炒青的工艺,整体来看,碧螺春呈现的是卷曲成螺状的,但是龙井茶是属于扁平炒青茶,所以外形属于扁平紧秀的类型,优质的龙井茶更带有一种光滑感。

龙井茶与碧螺春的区别

内质香气不同

因为在不同的地方种植,所出产的龙井茶与碧螺春两者品质特征也会不同,碧螺春冲泡前,干茶叶银白隐翠,冲泡后汤色碧绿清澈,而且弄起浓郁鲜醇,回甘速度快,并且甘甜的感觉更加持久,区别于碧螺春的龙井茶,干茶叶色泽翠绿欲滴,冲泡之后汤色成为嫩黄绿色,加上呈现嫩栗香或者是高火香的味道。

无论是从茶叶的外形,还是冲泡后的滋味,以及茶香味道等多方面来说,龙井茶与碧螺春的区别是非常大的,大家在购买龙井茶与碧螺春两者之前,可以先看看这篇分享文,希望对大家更好的选择会有所帮助哦!

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