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紫娟生茶与熟茶的区别

时间:2020-10-23 09:35:14来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

紫娟茶是属于变异品种的茶类之一,因为冲泡之后的茶汤呈现好看的紫红色,因此紫娟茶也有紫鹃红茶的称呼,独特的紫娟茶,与一般的烘青型绿茶不一样,分为生茶和熟茶,而紫娟生茶与熟茶两者从口感滋味、茶香味道、功效作用、保存方式等方面,都有一定的区别,区别点在哪里?一起来看看吧!

紫娟生茶与熟茶的区别

紫娟生茶与熟茶的区别

工艺不同

虽然大家在市面上看到的紫娟生茶与熟茶一般为茶饼的外观,同样是属于紧压型的茶叶,但是在制作过程中,紫娟生茶与熟茶两者是大有区别的,因为紫鹃熟茶比紫鹃生茶多了一道我对发酵的工艺过程,大家要区别紫娟生茶与熟茶,先看是否有经过发酵这一步。

滋味不同

分别取用适量的紫娟生茶与熟茶,冲泡饮用的时候,会发现两者的口感滋味大有区别,紫娟生茶是属于未经发酵的茶类,因此饮用的时候,具有鲜醇清爽的滋味口感,但是如果是紫鹃熟茶的话,有经过发酵这一步的,滋味口感是属于更为润滑醇厚型的,基本上不会有刺激感。

紫娟生茶与熟茶的区别

汤色不同

冲泡紫娟生茶与熟茶的时候,大家也可以通过留意两者冲泡出来的茶汤颜色来区别,紫鹃生茶冲泡之后的茶汤颜色为淡紫色,清澈明净,但是如果是紫鹃熟茶冲泡之后的茶汤颜色,为较深的紫红色。

功效不同

饮用紫鹃生茶,一般的功效与作用体现在提神醒脑,精神振奋,增强记忆,生津解渴等方面,区别于紫鹃生茶的紫鹃熟茶,主要的效果是体现在养胃护胃,温暖身体,活血化瘀,去脂减肥等方面。

通过以上几点内容,相信大家对于紫娟生茶与熟茶已经有了非常深刻的理解和认识了吧!大家可以根据自己喜欢的饮用口感,或者是想要获得的功效与作用,来选择就可以啦!

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