茶叶除了可以用于日常冲泡饮用，以茶代饮之外，更有不少的知名大厨都看中了茶叶的清新茶香味道，经常使用茶叶作为辅料，做成各种各样的菜式，而使用茶叶做菜的话，除了可以让菜肴吸收了茶叶的香味之外，茶叶中的营养物质也可以完美融合在各种菜肴之中，并且起到一定的好处，看下去，给大家详细介绍一下。
茶叶做菜的好处
菜肴更加鲜美
自从大家都知道，使用茶叶做菜，可以让菜肴更加鲜美的好处之后，很多名厨在做菜的时候，都会使用茶叶进行搭配，尤其是使用茶叶来蒸鱼的时候，具有去除腥味，提升鱼质，让口感更加鲜美的好处。
菜肴更有价值
使用茶叶做菜的时候，茶叶中的营养物质也会流入菜肴当中，大家食用了菜肴，也就是相当于吸收了茶叶中的营养物质，除了具有提升菜肴营养价值的好处之外，也可以起到增强体质，提高人体免疫力与抵抗力的功效。
菜肴更高颜值
使用茶叶做菜，茶叶充分舒展开来的模样，看着就让人舒心，更何况使用这些高颜值的茶叶做出来的菜肴，搭配起来的整体质感，看着就非常的养眼了，而使用茶叶做出来的菜肴，上盘的时候，也具有让一道菜肴颜值更高的好处。
菜肴更加清香
很多菜肴与茶叶都可以搭配在一起烹煮，如牛肉、鱼肉、排骨、虾仁等等，都可以制成一道美味的佳肴，有些菜肴更加是全球知名的，使用茶叶做出来的菜肴，可以让菜肴滋味具有更加清新淡雅体验的好处，甚至让人爱不释口。
使用茶叶做出来的各种菜式，除了比普通的菜式味道更加鲜美可口之外，对于人体来说，也可以通过食用茶叶做出来的菜肴，充分吸收茶叶中的营养物质，在身体中起到更加多元而又丰富的好处呢！
