黑小米是生活中常见的米类食材，它与平时人们吃的小米在颜色上有一定区别，但在营养价值与食用功效上区别不大，今天为大家介绍的是黑小米的功效与作用，能让大家知道吃黑小米的好处有哪些。
黑小米的功效与作用
1、预防高血糖
高血糖是危害人体健康的高发疾病，平时多吃些黑小米就能预防高血糖出现，因为黑小米中含有丰富的氨基酸，特别是色氨酸，亮氨酸，精氨酸的含量比较高，这些物质被人体吸收后能稳定血糖，可防止血糖升高能预防高血糖和糖尿病出现。
2、补脾健胃
黑小米是一种性质温和的养生食材，平时人们用它煮粥和能补脾健胃，提高脾胃消化功能也能缓解脾胃虚寒，它对人类因脾胃不和导致的食少，腹胀，消化不良和腹部胀痛等等都有特别好的缓解作用。另外人们出现胃炎胃溃疡等症时，多喝些用黑小米熬成的粥，还能让病情慢慢好转。
吃黑小米的好处
1、抗衰老
提高人体抗衰老能力是人们吃黑小米的重要好处，因为人们吃黑小米后能吸收丰富的花青素，还能吸收一些维生素E和氨基酸，这些物质能提高人体组织细胞活性放慢人体衰老速度，并能清除人体内的过氧化脂质，可减少氧化物质对人体组织细胞的伤害，经常食用能延缓衰老也能提高人体的抗衰老能力。
2、补中益气
补中益气，缓解体虚，增强人类身体素质，都使人们吃黑小米的重要好处，因为黑小米中含有的多种营养在被人体吸收后呢，滋补强壮身体可缓解，中气不足，并能防止中气下陷等不适症状出现，能让人体健康水平提高，也能让人们的身体素质明显增强。
上面详细为大家介绍了黑小米的功效与作用，让大家了解了吃黑小米的好处，今后大家再想调理脾胃保健身体时可以试着多吃一些黑小米，坚持食用一段时间就会有好的保健效果出现。
