大家知道绿茶，但是对绿茶又有多少了解呢，其实，根据不同的采摘时间，绿茶就已经有所区分了，可以氛围明前茶以及雨前茶的绿茶，以明前茶为更矜贵，更有“明前茶，贵如金”的说法，明前茶的品质非常高，芽头细嫩肥硕，内涵丰富的营养物质，大家一定要知道如何对待这么一款品质高的明前茶哦！看下面，继续了解明前茶怎么泡，怎么保存。
明前茶怎么泡
不要用沸水
明前龙井茶具有非常细嫩的特点，品质也是各种绿茶汇总的佼佼者，因此在冲泡明前龙井茶的时候，大家一定要记住，不能用沸水，一般使用80度左右的水温来冲泡明前龙井茶是最好的。
选用好茶具
冲泡明前龙井茶之后，大家会看到明前龙井茶在杯中缓慢展开，上下沉浮的美妙茶舞姿态，为了可以欣赏到如此赏心悦目的情景，大家可以选用透明度较高的玻璃杯来冲泡明前龙井茶，这样也才可以提升明前龙井茶的鉴赏价值，最好在冲泡前，先用沸水烫洗一下玻璃杯，起到均匀发热的效果。
把控好时间
细嫩的明前龙井茶，除了要注意冲泡的水温以及选用的茶具之外，大家也一定要把握好冲泡以及浸润明前龙井茶的时间，保持在2-3分钟之内的浸润时间是最好的，不建议大家浸润过长时间，不然会导致明前龙井茶的茶汤变酸变涩。
明前茶怎么保存
刚购买回家的明前龙井茶，属于较新的明前龙井茶，大家一定不能马上喝，可以先放置1-2个星期的时间，这样可以去掉明前龙井茶中的火味，还可以让明前龙井茶的水分充分空间，冲泡口感更好，在保存明前龙井茶的时候，大家一定要注意，第一不能放置在湿度大的地方，第二不能放置在异味大的地方，第三不能放置在被阳光直射的地方，第四低温密封储存明前龙井茶是最好的保存方式。
在4月5日，也就是清明前所采摘的茶叶就是明前茶，在4月20日之后采制而成的就是雨前茶，当然是明前茶的品质要更好，为了不愧对如此高品质的明前茶，大家一定要掌握明前茶的正确冲泡方法以及保存方法哦！还没get到的朋友们，可以先收藏，日后慢慢重温。
