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五个错误的泡茶方法 这样泡茶是错误的

时间:2021-05-14 10:47:38来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:wangxue

泡茶品茶是人们日常生活中最喜欢做的一件事,在中国民间有句俗语叫开门7件事,柴米油盐酱醋茶,从这句话可以看中国人对茶叶的偏爱。不过泡茶也有一定的方法与技巧,还有一些误区。专门泡茶有5个错误,经常犯那么5个错误的泡茶方法,你中招了吗?

五个错误的泡茶方法,你中招了吗?

五个错误的泡茶方法,你中招了吗?

1、泡浓茶

在很多人的认知中认为茶汤越浓越好喝,所以在泡茶的时候都喜欢泡一些浓茶,其实这是一种错误的泡茶方法,因为茶水太浓会伤害人类脾胃容易影响人体健康,所以平时大家泡茶的时候一定要泡那种不能不淡恰到好处的茶,冲泡绿茶的时候茶与水的比例应该在6:1左右普洱茶则需要在5:1左右。

2、泡茶时间太长

有人认为茶叶放入以后浸泡时间越长,泡出的茶汤口感越好,却不知道这是一种错误的泡茶方法,因为不同的茶叶在冲水以后取出茶汤的时间是有不同要求的,如果长时间浸泡就会让茶汤失去原有的滋味,而且会让很多活性成分流失,还会让泡出的茶汤更为苦涩。

五个错误的泡茶方法,你中招了吗?

3、保温杯泡茶

平时人们泡茶一定要选择合适的茶具,可以使用白瓷茶具,也可以使用紫砂茶具,但不能用保温杯来泡茶,这是一种错误的泡茶方法。因为人们把茶叶放入到保温杯中冲泡时,会让茶叶的香气大量减少,而且茶叶长时间闷在保温杯中会流失营养也会失去活性,还会产生一些对人体有害的物质,容易刺激人类胃肠粘膜影响肠胃健康。

4、用沸水泡茶

很多人泡茶的时候认为水温越高越好,但不同的茶叶适合用不同的水温,如果大家是冲泡黑茶,普洱茶等适合用沸水冲泡,因为这些茶的耐泡性比较强,如果是冲泡绿茶黄茶等口感鲜嫩的茶叶,用沸水冲泡就会让茶叶失去活性,而且会让泡出的茶汤有一种熟味,会影响茶汤的口感,也会上茶叶中的营养大量流失。

除了上面介绍的这几种泡茶错误方法以外,人们泡茶饮用完成以后,把余下的茶叶直接扔掉,这也是一种错误的做法,把这些茶渣收集起来可以做枕头,还可以发酵以后做花肥更可以煮水以后洗头洗脸。5个错误的泡茶方法就为大家介绍这么多,如果你已经中招就尽快改变吧。 

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