绿茶
你的位置:绿茶说 > 绿茶的泡法 > 详细内容

如何快速提高泡茶水平,正确提高泡茶水平的方法

时间:2021-05-21 07:23:37来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:wangxue

泡茶是有很多方法与技巧的,想要提高自己的泡茶水平,也不是一件简单的事,今天会为大家介绍几个小方法,小技巧,能让大家了解如何快速提高泡茶水平,如果你们平时也喜欢品茶泡茶,就快来学学这些小技巧吧。

如何快速提高泡茶水平的方法!

如何快速提高泡茶水平的方法!

1、煮水技巧

想提高泡茶水平,一定要掌握煮水技巧,泡茶时用的水最低的标准就是要沸腾,但不同的茶适合不同的水温,比如口感鲜嫩的绿茶,就适合用85~90度之间的开水冲泡,但不论需要的水温是多少,一定要先把水煮沸,然后再让温度略降,等温度适宜以后用来泡茶。

2、选择合适的茶具

想提高泡茶水平,一定要在泡茶的时候选择合适的差距不同的茶叶,适合不同的茶具冲泡口感鲜嫩的绿茶时,适合使用白瓷茶具或者透明的玻璃茶具,冲泡黄茶时,则适合用玻璃杯或者盖碗,而冲泡乌龙茶室则适合用瓷制的盖碗或者紫砂壶,冲泡黑茶或者普洱茶时适合使用紫砂茶杯或者茶壶。

如何快速提高泡茶水平的方法!

3、茶与水的比例

茶与水的比例会直接影响茶汤泡好以后的口感与色泽,所以大家想提高泡茶水平,一定要掌握好茶与水之间的比例,不同的茶叶冲泡时,茶与水的比例也不相同,绿茶和黄茶是比较鲜嫩的,茶叶它的浸出物出来的很快,冲泡时茶与水的比例应该在1:50左右。白茶的耐泡性比较强,白茶散茶在冲泡的时候,茶叶的体积应该占到茶具体积的1/2,茶饼则只需要占到茶具体积的1/5就可以。

4、水的温度

水的温度也是影响人们泡茶水平的重要因素不同的茶叶适合不同的水温这一点大家一定要提前了解绿茶和黄茶适合用90度左右的开水冲泡,红茶则适合用90~95度的开水冲泡而黑茶和普洱茶等耐泡性比较强的茶叶,则适合用100度的沸水冲泡。

看过对泡茶方法和技巧的介绍后,大家能掌握更多的泡茶手法,能知道如何提高自己的泡茶水平,今后再泡茶时就能多加注意,能按正确方法去做,这样能提高自己的泡茶技术也能泡出更好喝的茶汤。 

相关阅读

专题大全