安徽霍山是一个产茶大区，这里生产黄茶，像霍山黄芽、霍山黄大茶等茶叶都是非常有名的黄茶。除了黄茶之外，霍山也有生产绿茶，霍山绿茶虽然不如黄茶那么出名，但是，生产的绿茶品质也是极好的。下面，我们一起来看看霍山绿茶的泡法。
霍山绿茶的正确泡法
1、准备茶具
泡霍山绿茶之前，先要准备好茶具，一般建议选择透明的玻璃杯，这样可以透过玻璃杯观看整个绿茶茶叶在热水中轻姿曼舞的过程。其次，可以选择陶瓷杯，或者茶碗。所选择的茶具最好是洁白的，可以将霍山绿茶的碧绿之意衬托出来。
2、准备水
泡霍山绿茶最好用优质的矿泉水或者山泉水，不建议用自来水冲泡绿茶，因为自来水里面含有很多的电离子，会严重影响茶汤的口感。水的温度也要掌握好，一般在85度左右就行，水烧开之后放置两三分钟，就可以用来泡绿茶了。
3、投茶量
要正确泡霍山绿茶，除了茶具和水质的选择之外，还要注意投茶量，一般是按照1:50的比例来投茶，这样泡出来的霍山绿茶浓淡适宜，口感鲜醇。大家也可以根据自己的口味来调整投茶量，不过，建议不要投放太多茶叶，茶汤过浓不利身体健康。
4、冲泡时间
接下来就可以开始冲泡霍山绿茶了，将开水注入茶杯之中，注意，不可以加盖子焖泡，这样会将绿茶烫坏的。正确泡霍山绿茶的方法是，冲泡时间补鞥太长，待到茶叶完全舒展开，，就可以出汤。
泡霍山绿茶按照上述方法来就行，要注意水温、投茶量和冲泡的时间。
