彰平水仙是乌龙茶的一种，这种茶的造型比较独特，多以方块状的形式存在，而且一个方块就是一泡可以直接用来泡水喝，只是很多人对漳平水仙的冲泡方法并不了解，不知道如何冲泡彰平水仙，接下来我会介绍它的正确泡法，喜欢泡茶的人可以重点了解发下。
如何冲泡漳平水仙？
1、准备茶具
冲泡漳平水仙的时候要准备茶具，这时可以给他准备白瓷盖碗或者白瓷茶杯，在泡茶以前应该先用沸水把准备好的茶具全部清洗一遍，可以把茶具上其他的气味全部清理干净，而且能让差距保持洁净。
2、整形
把需要冲泡的装瓶水先放到干净的白纸上，然后用手来回轻轻抖动，把它里面的细茶膜和粗茶梗全部抖出来，如果有专用的小筛子可以把茶叶过一下筛，然后再放到准备好的茶具中，这样会让泡好以后的茶汤更纯净。
3、置茶
漳平水仙在制茶的时候也有一定的方法和技巧，需要先把细茶末放入到茶壶中，然后再把粗茶放到里面，最后才能把完整的茶叶放在最上面，这样可以避免冲泡以后，细小的茶沫堵塞茶壶嘴，能让冲泡好的茶汤，顺畅的流出。
4、冲茶出汤
把准备好的水放在烧水壶中加热烧开，然后从高处沿着水壶的边缘处缓缓的注入茶壶中，这样可以让茶叶在水中慢慢滚动，形成循环，能让茶叶均匀的吸水，快速释放出茶香，冲水以后一分钟左右，里面的茶汤就能泡好，取出以后倒入宫爆杯，然后再分装到品茗杯中就能尽情的品尝了。
上面为大家介绍了冲泡漳平水仙的方法与技巧，让大家掌握了冲泡漳平水仙时需要注意什么，以后大家再冲泡张庭水仙就知道如何去做，每次放入的漳平水仙可以反复冲泡5~8次，泡好以后的茶汤茶香高扬滋味诱人特别好喝。
