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普洱生茶不做成散茶的六大原因

时间:2021-05-18 07:29:12来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:wangxue

了解普洱生茶的人都知道,普洱生茶很少以散茶的形式在市场上出现多以茶砖茶饼以及沱茶的形式存在,那么普洱生茶为什么不做成散茶呢?今天我会带大家了解普洱生茶不做成散茶的六大原因,了解以后就能知道普洱生茶为什么不做成散茶了。

普洱生茶不做成散茶的六大原因

普洱生茶不做成散茶的六大原因

1、不方便运输

走在上千年前,中国就已经出现了普洱茶,但当时的商贸之路是古代的茶马古道,那时茶叶就会通过茶马古道运往各地,如果把普洱生茶制成散茶不方便运输,而且容易在运输途中出现变质,所以人们把普洱生茶制成了茶饼或者茶砖。

2、规范交易

普洱生茶制成茶饼或茶砖是古代规范交易的结果,因为当时的政府为了减少一些不必要的麻烦,制定了相关标准,用这些标准来约束茶叶交易,把普洱生茶制成茶饼或茶砖以后方便交易也方便交税,而且还方便茶场管理。

普洱生茶不做成散茶的六大原因

3、后期转化

普洱生茶属于后发酵的茶叶,它在茶叶制造完成以后需要一段很长时间的存放期,在这个过程中它会完成自然转化,不能与空气过度接触,不然会让茶叶中的微生物氧化掉,不利于茶叶中活性酶的慢慢转化,而把它们制成茶饼或者茶砖,就能隔绝里面茶叶与空气的接触,有利于它后期转化的完成。

4、香味流失

普洱茶不制成散茶,还因为香味的流逝,因为普洱散茶在长时间存放过程中,它原有的茶叶香味会慢慢的挥发掉,存放10年20年以后就会发现普洱生茶已经没有什么香味存在了,但把它们制成茶砖或者茶饼以后存放,就不会出现香味流失,即使保存几十年取出以后,依然会有用人的茶香存在。

普洱生茶不做成散茶的六大原因先为大家介绍这么多,能让大家知道为什么普洱生茶会以茶饼和茶砖的形式出现在茶叶市场和市场交易中,能对普洱生茶有更全面的了解。

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