一款茶冲泡以后是否好和与茶叶本身的质量有很大关系,但除了茶叶本身以外,人们冲茶的方法与技巧,冲茶的手法等都会直接影响茶叶泡好以后的口感,今天为大家介绍的是回掉普洱茶的几种冲泡方法,如果大家平时喜欢喝普洱茶就快来看看吧。
毁掉普洱茶的几种冲泡方法
1、悬壶高冲
玄湖高中是毁掉普洱茶的一种错误冲泡方法,因为这种冲水方法会让团结的水流直接进入到盖碗会让普洱茶中的茶多酚和咖啡碱等物质过分的析出,会影响普洱茶泡好以后的口感,所以在冲泡普洱茶的时候,一定要让水轻柔平缓的进入盖碗。
2、直冲茶叶
有些人在冲泡普洱茶的时候,会让沸水的水流直接冲击在茶叶身上,这种冲泡方法也会把普洱茶毁掉,虽然这种冲且方法有利于茶叶香气的散发的,普洱茶,用这种手法冲泡,会让泡出的茶汤过于苦涩,而且会让泡好后的茶汤失去原有醇厚的口感。
3、时间随意
很多人在冲泡普洱茶的时候,对冲泡的时间毫不在意,却不知道人们这种随意的心情会影响普洱茶汤的质感,有时冲泡的时间相差几秒就会让茶汤发生巨大的差异,所以在平时冲泡普洱茶时一定要掌握它精确的冲泡时间,要及时把茶汤取出。
4、水温控制不好
冲泡普洱茶时水温控制不好也是一种错误的做法,因为水温的高低直接影响了普洱茶茶汤的质量,如果水温过高会导致一些鲜嫩的普洱泡出来的茶香过于苦涩,但水温过低冲泡那些陈年普洱时,却会导致茶香低迷,而且茶汤淡薄。
上面为大家介绍了几种毁掉普洱茶的冲泡方法,让大家知道冲泡普洱茶时有哪些错误做法,建议就能避免这些错误出现,能用普洱茶泡出更好喝的茶汤,能让自己品尝到普洱茶的美妙滋味。