人们在购买普洱茶的时候都知道干仓普洱茶最好，他茶香醇整自闭甘醇，那么什么是纯干仓普洱茶呢？人们在购买这种茶的时候又应该如何去鉴别呢一会我会把干仓老茶的鉴别方法写出来分享给大家，喜欢普洱茶的人可以重点了解一下。
什么是纯干仓普洱茶
纯干仓普洱茶是指普洱茶制成茶饼以后存放在干燥通风的环境中，环境湿度不能超过40%，茶叶在这样的环境中陈化的比较慢，但味道十分正宗，是质量比较好的普洱茶，而有些人为了缩短或者查到陈化时间会增加环境湿度，这样的普洱茶就会变成湿仓普洱茶。
干仓老茶的鉴别方法
1、看外包装
鉴别干仓老茶的时候，可以先看一下茶的外包装，真正的干仓老茶外包装是比较陈旧的，会有明显的岁月痕迹，因为它从加工完成到上市出售没有更换过包装它的色泽比较沉闷，没有什么新鲜感，而且会有茶油留下的印记。
2、 闻味道
鉴别甘草老茶的时候可以闻一下茶的味道，因为那些私藏老茶在保存过程中会发霉，会有明显的霉味或者刺鼻的味道存在，而干仓老茶则只有茶香存在，如果发现它的异味就说明不是真正的干仓老茶。
3、表面色泽
干仓老茶在鉴别的时候可以看一下表面的色泽，真正的干仓老茶会有一定的油光出现，它的色泽比较亮，但那些私藏老茶表面光泽比较差，没有光泽度，而且色泽发暗。鉴别干仓老茶的时候，还可以把他们冲好以后，鉴别干仓老茶冲泡出的茶汤，只有茶香没有其他味道存在。
带大家了解了什么是真正的干仓普洱茶，也让大家了解了干仓老茶的鉴别方法，今后大家在市场上购买普洱茶时，就可按这些方法去鉴别它，能避免购买到那些质量差的湿仓普洱茶。
