普洱茶素来是国内外爱茶人士的最爱，普洱茶有很多种，这里我们要给大家介绍的是昔归茶。昔归多的是古茶树，这些古茶树的树龄基本在200年以上，茶叶的内含物极为丰富，茶气很高。不过，好茶一定要配好的冲泡方法，下面，我们来看看昔归的冲泡方法。
昔归的冲泡时间
昔归是古树茶，内含物特别丰富，在冲泡的时候，不可以冲泡太久，基本上，10-15秒就可以出汤。注意，千万不要将茶叶浸泡过久，浸泡太久会将茶叶的内含物都浸出来，导致茶汤过浓，茶味过于苦涩，所以，出汤时间掌握在10秒左右最好。
昔归的冲泡方法
1、备器
先要准备好冲泡昔归的茶具，一般用薄胎瓷器皿冲泡最为合适，这样不会导致茶汤走味，最能将昔归的茶香喝茶气保持下来。除了常用的茶壶喝茶杯之外，还要准备几个小瓷碗、滤网喝接水盘。
2、水质
用来泡昔归的水，最好是软水，像纯净水和矿泉水就很好，如果没有，那也可以用自来水，不过，自来水最好先静置一个晚上。选择好水之后，就可以开始烧水了，水开之后，要立即开始泡茶，因为昔归都是古树茶，要用一百度沸水来泡茶。
3、冲泡
用茶刀将昔归撬下来一点，放入到茶杯里面，将沸水倒入茶杯当中，几秒后就将水倒掉，这样可以醒茶。接着，再次加入开水，注意出汤时间，基本十秒可以出汤，不要浸泡太久。
昔归是非常好喝的一种茶，产量较少，所以较为名贵，在冲泡昔归的时候，一定要注意昔归的冲泡时间。
