想要更好地喝茶，品饮茶文化，那就要先了解各种茶叶的区别和分类，下面先来给大家讲解一下的是古树茶和台地茶的区别，树形、叶形、采摘程度、陈化程度、口感、叶底等等，在这里都会给大家全面讲解古树茶和台地茶的区别究竟都有哪些，大家在购买古树茶和台地茶的时候，基本上都可以通过这些方法试出来哦！
古树茶
树形较为庞大，而且一般还要四五个人才能环环抱住的，一般都为古树茶，而且古树茶的历史可以追溯到唐朝时代，唐代就开始流行喝古树茶了哦，一般古树茶是用来制作成普洱茶，因为陈化的效果可以更好，树龄大的古树茶茶叶也会非常的肥硕丰厚，即使是冲泡了15次以上的古树茶还是非常耐人寻味的，因此古树茶的叶形还有叶底都可以看出拥有良好的生存环境，没有虫害吃过的细孔，叶片还比较完整。
台地茶
相反，台地茶的种植环境没有古树茶的天然灵气，反而是以现代技术的高产种植为主，一般台地茶就适合用来制作成红茶或者是绿茶，台地茶的树形比较矮小，采摘难度不高，加上产量高，虫害可以通过人为喷药控制，所以相对于古茶树来讲，台地茶的口感就没有那么甘、醇、厚了，当然，台地茶也没有古树茶那么耐泡，基本上8-10次味道就比较单薄了，相对而言，去观察台地茶的叶底的话，用手一捏，基本上会比较容易霉掉。
关于古树茶和台地的区别就讲解到这里了，相信大家都已经对两者之间的区别了如指掌了吧，购买的时候要擦亮眼睛注意了哦！
