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普洱生茶怎么泡更好喝 普洱生茶的正确泡法

时间:2019-12-21 17:13:37来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:athena

普洱茶是非常有特色的一种茶饮,其口感非常独特,收获了大量茶友的心。普洱生茶也是其中最受欢迎的一类茶,因为没有经过发酵,茶叶里面的内含物非常丰富,保健功效极强。不过,喝普洱生茶一定要注意冲泡方法,下面,我们来看看怎么泡普洱生茶。

普洱生茶

普洱生茶怎么泡更好喝

1、先要准备好茶具,冲泡普洱生茶一般用盖碗比较好,盖碗的口径较大,只要我们在冲泡的时候,不将盖子盖住,容易将热力散发出去,不会出现异味。且生茶不需要太高的水温,用吊水线的方式冲泡更好。注意不要用保温杯冲泡,这样会导致茶汤过浓,有苦涩味。

2、然后开水烧水,最好选择纯净水或者矿泉水泡普洱生茶将烧开的沸水注入到盖碗里面,可以起到温杯涤具的作用。接着投入五克左右的茶叶,要泡出好喝的普洱生茶,一定要注意水温,水温不用太高,90度左右就行。

普洱生茶

3、接着,要进行洗茶,采用低冲法注水,第一泡是醒茶,用开水将普洱生茶唤醒,接着再次注入开水,这一遍是润茶,可以检验出茶的香气,通过茶汤的色泽和透明度可以看出茶叶的内质。

4、注意要将开水沿着碗内壁缓缓注入,让茶叶被充分湿润,保证茶汤均匀浸出,这样可以使汤的协调性得到提高。前三泡要注意快速出汤,后面几泡可以似的那个将出汤的时间延长,这样才能够保证茶汤的香气和滋味。

怎么泡普洱生茶更好喝?只要大家注意了以上几点,泡出好喝的普洱生茶基本是没有问题的。 

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