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当归红糖煮鸡蛋的功效与作用及做法

时间:2021-03-06 08:25:32来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:candy

当归红糖煮鸡蛋是中国传统药膳之一,据说它具有很强的补血作用,但生活中很多人对当归红糖煮鸡蛋并不了解,不知道它的功效与作用有哪些,今天我会对此做详细介绍,能让大家了解吃当归红糖煮鸡蛋的好处,也能让大家掌握当归红糖煮鸡蛋的正确做法。

当归红糖煮鸡蛋的功效与作用及做法

当归红糖煮鸡蛋的功效与作用

1、补充营养

当归红糖煮一鸡蛋的营养价值特别高,不得含有丰富蛋白质,还含有维生素,矿物质和多种对人体有益的氨基酸,也含有一些脂肪,这些物质在被人体吸收后能满足人体正常工作时对不同营养的需要,而且能滋补强壮,身体缓解体虚,对维持人体健康有一定好处。

2、提高大脑功能

当归红糖煮鸡蛋还能提高人类大脑功能,因为鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和卵黄素,而当归中则含有一些天然活性成分,这些物质被人体吸收后,不单能促进人体发育,而且能营养脑神经,可有效提高人类大脑功能,能防止人类出现记忆力减退,也能缓解脑疲劳。

当归红糖煮鸡蛋的功效与作用及做法

3、防癌抗癌

当归红糖煮鸡蛋能提高人体的抗癌能力,它含有丰富维生素和多糖以及微量元素,这些物质能促进人体内抗体合成能防止人体细胞癌变,经常食用能有效降低癌症发病率,对维持人体健康有一定好处。另外,当归红糖煮鸡蛋还能修复授权的肝细胞和增强人类肝脏解毒功能,对维持人类肝脏健康也有很明显的好处。

当归红糖煮鸡蛋的做法

煮鸡蛋在做的时候需要准备适量当归红糖和鸡蛋,把准备好的鸡蛋洗净以后,冷水入锅加少量食用盐加热煮开再煮10分钟左右,然后把鸡蛋取出去掉鸡蛋壳,在鸡蛋的表面扎一些小孔,然后放到炖锅中再加入准备好的当归和清水一起煎煮,开锅后炖煮半小时,加适量红糖调味即可。

今天重点为大家介绍了当归红糖煮鸡蛋的功效与作用及做法,能让大家了解吃当归红糖煮鸡蛋的好处,也能了解当归红糖煮鸡蛋怎么做,这样大家再有需要时就能自己动手去做,能让自己或者家人很快吃上美味的当归红糖煮鸡蛋。

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