银耳是我们中国人最喜欢吃的一种食材，经常食用银耳的人可以很好的帮助我们增强人体的免疫力。并且能够对癌症有一定的防治的作用。银耳是白色的，肉质非常的有营养，里面含有蛋白质和氨基酸、钙、铁、钾、钠、矿物质等，可以说银耳是一种家喻户晓都能够吃得起的一种佳品。那么在日常生活中，银耳不能和什么一起吃呢.
银耳不能和什么一起吃
1、不能和菠菜同吃
银耳是不能和菠菜一起同吃的，两者在一起同吃会破坏维生素C的营养，是不利于人体对维生素C的消化系统和吸收，还不利于人体的生长发育。银耳最好和枸杞或者人参在一起煮着吃，这样吃才不会破坏银耳的营养成分。
2、不能和白萝卜同吃
白萝卜是一种很普通的食材，而银耳具有丰富的维生素，银耳是不能和白萝卜在一起吃的，两者在起吃很容易影响身体的健康，还会患有皮炎，我们在日常生活中一定要尽量避免两者的同食。
银耳同食禁忌
1、风寒的人禁忌
外感风寒的人一定要对银耳禁忌，寒性体质的人不能够长期食吃银耳，对于患有风寒，出血症的病人不能食吃银耳。最好是吃一些温补对身体好的东西，这样有利于身体的恢复健康，能使外感风寒快速的好起来。
2、糖尿病的人禁忌
有糖尿病的人是不能吃银耳的，因为糖尿病人食吃银耳会加重病情，银耳中含有一些物质是对病情非常不利的。银耳中含有钙、镁、矿物质，还含有海藻糖这些都对糖尿病患者来说非常的不利，糖尿病患者对银耳一定要禁忌。
