醉大枣是一种非常好吃的大枣,特别是在一些比较高档的酒店中,常常就有出现吃到过,而且非常的好吃。醉大枣一般是用来做凉菜吃的,它的味道非常低甜,香,每次吃一大碗都觉得不够吃的,那这么好吃的醉大枣我们要怎么来做,方法又是什么呢。
醉大枣怎么做 醉大枣的制作方法
1、制作方法一
首先我们要把这种大枣先清洗干净,然后再放到锅里,加入适量的清水,稍微的煮一下吧大枣煮软,煮的时候一定要放入适量的冰糖。再用筷子调均匀,这样煮出来之后再放入冰箱中冷藏一下,这样吃口感非常的好吃,非常的甘甜爽口。
2、制作方法二
我们可以很好的蒸煮大枣,用蒸煮的方式来蒸红枣,大枣可以很好的用清水泡一下,再放入锅中开始蒸煮,蒸煮大概20分钟后,就可以关火了,这样蒸煮出来的大枣再加入适量的冰糖或者蜂蜜都是可以的,这样做出来的醉枣是最好吃的,营养也特别多。
3、制作方法三
准备一个干净的大盒子泡,红枣可以先过一下火小煮一下,结下来就是利用泡酒的方法进行加工泡,我们可以挑选最优质的大枣来进行泡,稍微放一点点的白糖与白酒一起泡,静静的泡上好几天,几天之后就可以开始那出来吃了。
4、制作方法四
醉大枣最适合在夏季里来吃,夏天是非常热烦闷的时候,所以我们一定要学会做这道美味的醉大枣。因为醉大枣在夏季吃是最开胃的,而且醉大枣吃了对身体非常的有帮助,可以解渴补血。醉大枣最主要是一定要蒸发泡发才最好吃,一定要非常的饱满甜,这样效果更加美味。